瞿皓:乡村新农人的“羊倌”梦
记者 黄维娇 勾潇洒
在涪陵区义和街道黄草村的一处养殖场里,36岁的瞿皓刚刚帮一只母羊接生完毕,他熟练地完成一切,眼神里满是平静与从容。

瞿皓在照顾刚出生的小羊
从2021年返乡创业至今,这位曾就读于工商管理专业的大学生,完成了从城市打工者到乡村“新农人”的身份转变。如今,他的养殖场已发展成年产值超20万元、存栏量450余只羊的生态农场,并带动周边村民共同致富,在黄草山下书写着属于新农人的乡村振兴故事。
家乡情结与“安静”的选择
2017年,瞿皓的叔叔在黄草村6组建起了养殖场。而那时的瞿皓,还在重庆主城奔波。他的履历颇为丰富:曾在长安汽车上班,后来自主创业,后来又进入火锅底料厂工作……
2021年,因为爷爷生病,瞿皓一家人回到了老家义和街道石岭村。借着照顾家人的空档,他开始认真考察农业项目。“当时山羊行情不错,既能留在老人身边,又能有一份自己的事业。”瞿皓坦言,比起城市里复杂的人际关系,他更喜欢和动物打交道。

瞿皓给小羊喂奶
这个选择,意外地治愈了他多年的失眠。如今的他,每天在山野间巡圈、放羊,身体反而比以前更好了。
从“门外汉”到“全科医生”
虽然是大学学历,但隔行如隔山。刚接手时,瞿皓的养殖场只有50多只羊。他没有急于求成,而是先跑遍了涪陵同乐、大竹、綦江、武隆等地的养殖场,虚心求教。

瞿皓在放羊
“大学学的是工商管理,对我现在还是很有帮助。养羊不单单是把羊养活就行,更要有计划,思考如何能养得更好。”瞿皓将管理思维用在养殖上,决定走品质改良之路。他引入努比亚黑山羊和波尔山羊进行杂交,改良后的羊骨架大、产肉多,有的能长到170至180斤,行情好时一只羊能卖到4000至5000元。
技术上的难关,瞿皓是一步步“啃”下来的。回想创业之初,即便是一只羊感冒,他也得驱车两小时到城区买药。后来,只要有街道的畜牧专家上门,他便寸步不离地跟着请教。日积月累,如今,他硬是把自己练成了养殖多面手:不仅备齐了各种常用药,能处理从皮肤到消化乃至接生的各类问题,还能根据羊的不同阶段科学调配营养。
每天早上7点到8点,雷打不动的巡圈是他一天工作的开始。“羊的呼吸系统非常脆弱,这是我观察的重点。”他说。日久天长,他对每一只羊的习性都了如指掌。为了保障羊群的食源和营养,他还流转了周边20多亩土地种植牧草。每天下午,无论风雨,他都要赶着羊群到天然的牧场上放养5到6个小时。
为了平衡山羊两年出栏的长周期,2024年,瞿皓还尝试起养鸡。瞿皓说,每年养殖场产生的100多吨羊粪,经过发酵处理后,一部分卖给周边种植大户,年增收约3万元;另一部分则用于种植牧草以及10多亩天麻、竹荪,真正实现了“变废为宝”的种养结合绿色循环。
“先养后付”带动乡邻致富
瞿皓推行了一种“先养后付”的帮扶模式:为周边有一定劳动力但缺乏资金的困难群众提供幼羊,不仅不收费用,还免费提供全套技术支持。等到农户把羊养大卖掉后,再收回幼羊的成本。
2024年,他为附近村民秦德贵提供了30多只羊。如今,秦德贵的羊群已经发展到了100多只。等到这一批羊变现后,秦德贵再还本钱。
瞿皓说,在他的带动下,周边村民的养殖积极性越来越高,他也毫无保留地分享自己摸索出来的经验。
除了带动养殖,瞿皓还在环保上下足了功夫。他定期清理羊场化粪池,添加益生菌降解粪便分解过程中产生的气体,让羊场异味不大。那些发酵后的羊粪,则成了种植大户眼里的“香饽饽”,实现了资源的最大化利用。
现在的瞿皓,全年无休。防疫工作他从不马虎:春秋两季集中免疫,口蹄疫、小反刍兽疫等疫苗按时接种;圈舍每周清扫,每月至少全面消毒两到三次;定期随机采样送检……他把标准化管理融入日常工作的每一环。
从城市回到乡村,瞿皓让梦想在这片土地上扎下了根。对于未来,他有一个“十年规划”,不急不躁,一步步往前走。正如他自己所说:“既然选择了,就要静下心来好好做,做长久。”
编辑 陈彦李
责编 张华
终审 郭金坤
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