SpecialSelfDataEntity{id=1433101618127708160, title='一线蹲点', titleStyle='一线蹲点', source='', sourceUrl='', dispatch=false, pubTime=Fri Jun 20 00:00:00 CST 2025, summary='', topicImage='https://res.cqnews.net/contentcloud/16/ORIGINAL/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/acf8f4166acf44c996196a64356b4156_wh720x308.jpg', topicImageApp='https://res.cqnews.net/contentcloud/16/ORIGINAL/CONTENT_CLOUD/PICTURE/2025/10/29/845b66039f4d43de88bee27cbf696dd1_wh720x308.jpg', selfMainColumnId=26108, content='', tag='', author=[], editor='罗娇', liability='罗娇', pcUrl='https://www.fulingwx.cn/web/aritcle/1433101618127708160/web/content_1433101618127708160.html', h5Url='https://shareapp.cqliving.com/16/app/article/1433101618127708160/h5/content_1433101618127708160.html', appUrl='https://shareapp.cqliving.com/16/app/article/1433101618127708160/app/content_1433101618127708160.html', jsonUrl='https://shareapp.cqliving.com/16/app/article/1433101618127708160/json/content_1433101618127708160.json', keyword='', allowGray=false, posterShareStatus=false, posterImg='', shareData=net.cqnews.hlx.render.spi.param.vo.ShareDataVo@4221c286, showHighSensitivity=false, newsList=[SelfColumnNewsInfoDataEntity{listId=500927614, newsId=1433045109675008000, newsType='NORMAL', listTitle='【一线蹲点调查】小菜篮 大流量', pubTime='2025-10-29 10:23:49', listImage='https://imagecdn.cqliving.com/images/app_16/cms/202510/9cacb8fe0cf74d2a9cd8ce88f6201b0a.jpg', listViewCode='ONE_IMG', second='0', showViewCountStatus='1', currentColName='一线蹲点', currentColId=507638, currentColImage='', columnsType='0', currentColPcUrl=' ', currentColAppUrl=' ', currentColH5Url=' ', currentColJsonUrl=' ', article=ArticleBaseInfoDataEntity{id=1433045109675008000, title='【一线蹲点调查】小菜篮 大流量', summary='星光依稀,影影绰绰的城市灯火,映照着晨曦中忙碌的身影……涪陵五桂堂商业街的另一种生命力,已在破晓中开始苏醒:早餐店的屉笼蒸腾着热气,菜农们的背篓装满了鲜', author=[], source='涪陵区融媒体中心', keyword='', tag='原创', editor='杨肖', liability='杨肖', content='<div class="ck-content">
<p style="text-align:center;"><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/f49da97b5ec742dea3ee6fdf8656136e_wh900x383.png" data-target="1983375491208146946" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/f49da97b5ec742dea3ee6fdf8656136e_wh900x383.png"></p><p style="text-align:center;"> </p><p style="margin-top:5px;text-align:center;"><strong>小菜篮 大流量</strong></p><p style="margin-top:5px;text-align:center;">记者 程淇 尹栩 田昊鹰<span style="font-family:方正仿宋_GBK;font-size:24px;"> </span></p><p style="margin-top:5px;text-align:center;"> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/822a8128b85a4e4c8ac653ef24f096b2_wh1920x1080.jpg" data-target="1983375496916594690" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/822a8128b85a4e4c8ac653ef24f096b2_wh1920x1080.jpg"></p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">星光依稀,影影绰绰的城市灯火,映照着晨曦中忙碌的身影……涪陵五桂堂商业街的另一种生命力,已在破晓中开始苏醒:早餐店的屉笼蒸腾着热气,菜农们的背篓装满了鲜菜……一场关于城市更新的生动实验,正随着晨光悄然开启。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">破晓时刻的奔忙,方寸之间的新鲜,为商业体的流量打下最坚实的基础。本期的蹲点调查,带你走进五桂堂的晨有市集,探索“菜篮子”里的活力和流量。</p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;"><span style="font-family:方正仿宋_GBK;font-size:24px;"> </span></p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;"><strong>方寸之地,奠定人气流量</strong></p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">“嘁——”伴随着浅浅的刹车声,途经五桂堂的早班公交车准时到站。不少从周边镇街赶来的菜农争先恐后地下车,径直向着晨有市集走去。背篓里,是刚从地里采收的时蔬。随着颠簸轻轻颤动,脸上悬挂的水珠折射出勤劳的光景。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/9dfd6f7193f9402b9d753c0c0abf65a0_wh1920x1080.png" data-target="1983375505061933058" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/9dfd6f7193f9402b9d753c0c0abf65a0_wh1920x1080.png"></p><p>菜农任大爷寻找合适的摊位</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">“要抢位置的嘛!3点就起床去地里收菜背过来,来晚了就没位置了,菜就不好卖啰。”菜农任大爷背着背篓四处张望,终于在自卖区的角落,找到一个满意的位置,“这里还不错,虽然有点窄,不过比起以前在路边摆摊,这里有个地方能够遮风挡雨,不怕日晒雨淋。”</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">他麻利地铺开塑料布,将蔬菜码放整齐,轻轻地摘去压坏的叶片后才直起腰,用袖子擦了把额头的汗,“位置好,菜就卖得快。来得晚一分,菜就难卖一分。”</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">这场关于摊位的“破晓竞速”,是这些城市供应者们最真实的日常。这里提供的是一份新鲜和健康,换取的是对他们辛勤劳动的肯定,带来的更是五桂堂一带的生机与活力。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/9cc0d24a4f774fed8a2685f00867310b_wh1920x1080.png" data-target="1983375513895137282" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/9cc0d24a4f774fed8a2685f00867310b_wh1920x1080.png"></p><p>菜农整理摊位上的菜品</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">五桂堂历史文化商业街区是城市功能复合区,承载着厚重的历史记忆,也展现多元的生活方式。作为五桂堂城市更新项目的重要部分,晨有市集规划设置有400余个农民自卖摊位,着力用“菜篮子<span style="background-color:#FFFFFF;color:#333333;font-family:方正标雅宋_GBK_YS;font-size:16px;">”</span>汇聚流量与活力,缝合城市烟火与时尚生活。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">晨有市集开设后,五桂堂日均人流量突破18000人次,直接带动了整个商业体的活力。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">尽管晨有市集解决了农民进城农产品“无处卖”的难题,但仍旧存在因摊位而产生争执的情况。如何让“抢摊位”的焦虑变为“稳经营”的安心,有效汇聚更多稳定流量,是摆在管理方面前的一个难题。</p><p style="text-align:justify;text-indent:48px;"> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/c5ea9bdfcf624bf4b6b284ba51be8076_wh1920x1080.png" data-target="1983375521482633218" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/c5ea9bdfcf624bf4b6b284ba51be8076_wh1920x1080.png"></p><p>市集经理王丽维持自卖区秩序</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">“我们每天都会到市集里巡查,尽可能地化解菜农之间的纠纷,让大家都能来卖菜、安心卖菜。”市集经理王丽说,“我们正在规划打造农民自卖区二期工程,通过拓展摊位,有效缓解‘抢摊’矛盾,同时容纳更多菜农,汇聚更多人气。”</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">城市更新不是大拆大建,而是精细化的空间重构。五桂堂提供的方寸之地,是在着力破解民生问题,努力让百姓的“菜篮子”拎出稳稳的幸福感。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;"><strong>供需之间,提振消费流量</strong></p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">清晨7点半,晨光尽显,五桂堂的晨有市集已经热闹非凡。菜农们的吆喝声、顾客的询价声、电子支付到账的提示音,交织成一首生动的晨曲。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/668ac3af51af40d98ffda48dc348ddbd_wh1920x1080.jpg" data-target="1983375525307838465" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/668ac3af51af40d98ffda48dc348ddbd_wh1920x1080.jpg"></p><p>消费者满意购菜</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">自卖区的设立,不仅汇聚了周边菜农,提供新鲜时蔬,也蒸腾起市井烟火,更带来了鲜活的互动。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">“你这毛豆是什么时候收的呀?”“今天凌晨收的。你看,这个蒂都还是新鲜的!”居住在五桂堂附近的年轻消费者郑小一在一位大爷的菜摊前蹲下,仔细挑选着蔬菜。</p><p style="text-align:justify;text-indent:48px;"> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/7383e5f74fe44f8d9c3f1b54afa0e963_wh1920x1080.png" data-target="1983375532983414785" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/7383e5f74fe44f8d9c3f1b54afa0e963_wh1920x1080.png"></p><p>消费者在摊位上挑选心仪的蔬菜</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">“我挺喜欢来这里买菜。这里停车方便,选择多、菜也新鲜,环境也比以前的老菜场好太多。”郑小一一边挑选着菜摊上的蔬菜,一边说,“当然,我们年轻人会更关注菜市场带来的体验感。如果菜市场能提供一些方便回家直接烹饪<span style="background-color:#FFFFFF;color:#333333;font-family:方正标雅宋_GBK_YS;font-size:16px;">的</span>半成品食材,同时加入一些文创元素,甚至能成为网红打卡点,相信会有更多年轻人愿意来这里。”</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">早市的喧嚣,唤醒五桂堂的另一面:菜篮子的烟火气,开始向茶水香与咖啡香里蔓延……传统与现代的生活方式在这里默默碰撞。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">与晨有市集同在一楼的传统茶馆里,老人们端着盖碗茶,闲聊着家长里短,电视里播放着早间新闻,一派烟火气象。“现在每天能卖几百杯茶,收入还可以。”茶馆老板何娟边给客人续水边说,“很多老人来市集买完菜,就来这里喝茶聊天,一坐就是一上午。”</p><p style="text-align:justify;text-indent:48px;"> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/388245afe8d94e4f9eee6e66893e0141_wh1920x1080.png" data-target="1983375540629630978" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/388245afe8d94e4f9eee6e66893e0141_wh1920x1080.png"></p><p>买完菜的市民在茶馆喝茶聊天</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">二楼的甜品店外,年轻人正端着咖啡,和朋友诉说最近的生活际遇。何娟时常看到这样的有趣现象,她笑着说:“楼上楼下的客人很少跨层消费,就像两个平行世界。不过都在一栋楼里,还蛮有意思的。”</p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;"> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/2aa458df52c84e059ed7aeb1df11da08_wh1920x1080.png" data-target="1983375548816912386" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/2aa458df52c84e059ed7aeb1df11da08_wh1920x1080.png"></p><p>甜品店外的闲适时光</p><p style="text-align:justify;text-indent:48px;"> </p><p style="text-indent:2em;">一栋楼,折叠了两种生活。晨有市集,恰恰为不同的消费方式,提供了一个完美的物理空间。但“两个世界”也指出了核心问题:物理空间的叠加,真的能够促进人气流通,进一步拉动消费增长吗?</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;"><strong>焕新之际,探索未来流量</strong></p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">城市更新的终极意义——投资于空间,更是投资于人与人之间的连接。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">但当下的五桂堂,仍旧面临着一个困境:楼下的市集人来人往、活力十足;而楼上的商业,却人气欠佳、略显萧索。如何巧妙平衡“烟火气”与“现代感”,让整个空间人流贯通互促?这也是五桂堂还在探索的答卷。</p><p style="text-align:justify;text-indent:48px;"> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/1e4e4aaf9cee4b388625f88816fc53f3_wh1920x1080.png" data-target="1983375557281017858" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/1e4e4aaf9cee4b388625f88816fc53f3_wh1920x1080.png"></p><p>晨有市集人流如织</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">“城市更新不仅是空间改造,更是治理方式的创新。”王丽说,“为此,我们也在加强与商家、菜农的沟通,倾听他们的意见和建议,进一步迭代对市集的治理方式,确保交易秩序和谐、市集环境整洁,让五桂堂的“面子”和“里子”同样精彩,吸引更多人来体验、来消费。”</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">此外,五桂堂也在抓紧招引线上商品驿站、特色美食、美容美发、休闲娱乐等业态入驻,不断丰盈整个商业空间,充分满足各个年龄阶段消费者的需求,努力提升五桂堂商业综合体消费体验,让城市更新真正惠及每一个老百姓。</p><p style="text-align:justify;text-indent:48px;"> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/ec2fc0dd353b436a98eea56622b083f3_wh1920x1080.png" data-target="1983375489414483970" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/ec2fc0dd353b436a98eea56622b083f3_wh1920x1080.png"></p><p>菜农售卖的新鲜蔬菜深受市民喜爱</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">五桂堂用一个市集的更新,回答了“人民城市为人民”的宏大命题。它证明了,最高级的城市发展,是回归最基本的人间烟火。尽管五桂堂的这场实验还在继续,但每天踏着清晨露水而来的菜农,怀着生活热忱而来的市民,扛着维序责任而来的市集员工,都带来了推动区域发展的温柔力量。</p><p style="text-indent:2em;"><br> </p><p style="text-indent:2em;"><strong>记者手记:</strong></p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;"><span style="font-family:楷体, 楷体_GB2312, SimKai;">在城市更新的宏大叙事里,真正的成功不在于建起多么漂亮的楼宇,而在于它能否安放每一个具体而微的生活梦想。从凌晨的奔波到午后的闲适,五桂堂的蝶变更新,是一场关于包容、治理与希望的实验。这是一种丰富的可能性:立足于最基础的市井烟火,破解最有效的流量代码,推动整个商业空间的人气流通、消费增长。</span></p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">编辑 杨肖</p><p style="text-indent:2em;">责编 罗娇</p><p style="text-indent:2em;">终审 韩乐炯</p><p style="text-align:justify;text-indent:48px;"> </p><link id="ck-content-style" rel="stylesheet" href="https://res.cqnews.net/xlibs/content-styles/v15-alpha/index.css?v=20250804"></div>', pubTime='null', columnID=null, column='null', appMainColumnId=26101, masterColUrl='null', multimediaLink='null', audio='https://res.cqnews.net/contentcloud/16/ORIGINAL/SIMPLE/AUDIO/2025/11/5/2f26b0eb0e6944649184c80c074d7767.mp3', showHighSensitivity=false, appId=16, pcUrl='https://www.fulingwx.cn/web/aritcle/1433045109675008000/web/content_1433045109675008000.html', 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article=ArticleBaseInfoDataEntity{id=1422631161006223360, title='【一线蹲点调查】进“机”的青菜头', summary='每年9月下旬,涪陵的田间地头总会如期迎来一场人与土地之间的密约:农民弯腰弓背、耕田播种——这是青菜头延续多年的生长节奏,也是一代代农人沿袭的劳动图景。如今,伴随着新品种“渝直90”的推广,一场从“人力”', author=[], source='涪陵区融媒体中心', keyword='', tag='原创', editor='杨肖', liability='杨肖', content='<div class="ck-content">
<p style="text-indent:2em;"> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/43cf414c5563430889266a63f7f259e6_wh900x383.png" data-target="1972954420091772930" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/43cf414c5563430889266a63f7f259e6_wh900x383.png"></p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">每年9月下旬,涪陵的田间地头总会如期迎来一场人与土地之间的密约:农民弯腰弓背、耕田播种——这是青菜头延续多年的生长节奏,也是一代代农人沿袭的劳动图景。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">如今,伴随着新品种“渝直90”的推广,一场从“人力”到“机械力”的深刻变革,正在这片土地上慢慢推开。</p><p style="text-indent:48px;"> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/6c3adfb4ebfa4267a77f259cb953a506_wh1024x576.jpg" data-target="1972954424927805442" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/6c3adfb4ebfa4267a77f259cb953a506_wh1024x576.jpg"></p><p>菜农耕地播种</p><p style="text-indent:48px;"> </p><p style="text-indent:2em;">秋日的阳光洒在涪陵广袤的田野上,直播农机正精准地将一粒粒青菜头种子播入土壤。一边是传承千年的农耕记忆,一边是势不可挡的机械浪潮,在这片孕育了中国最好榨菜的土地上,一场关于青菜头的“进化论”正在上演。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">种子是这场变革的起点。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">因可实现种子“直播”,省去育苗移栽环节,大大减轻人力负担,“渝直90”成为推动这场变革的主角。这对面临劳动力老龄化、人工成本攀升等现实压力的涪陵榨菜产业而言,无疑是一次重要的进“机”——迈向全程机械化的关键一步。</p><p style="text-indent:48px;"> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/80b419f2e14846dcb80c6ce33e1167c7_wh1024x576.jpg" data-target="1972954429717700609" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/80b419f2e14846dcb80c6ce33e1167c7_wh1024x576.jpg"></p><p>“渝直90”幼苗</p><p style="text-indent:48px;"> </p><p style="text-indent:2em;">“渝直90”是通过远缘杂交、常规杂交,加上定向选育的方式培育而成,不仅适合育苗移栽,同样适合直播栽种。”国家特色蔬菜产业体系、重庆体系榨菜创新团队育种专家沈进娟说:“它具有菜型好、品质好、产量高、种植成本比较低、适应性比较强、种植方式灵活的特点,解决了以往青菜头直播条件下拉长的问题,破解了加工企业对收购青菜头菜型和品质的担忧,能够帮助种植户提高种植效率、降低劳动力成本。”</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">然而,进“机”之路,并非坦途。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">对于资金和技术都有限的农村散户来说,变革也带来了不安全感。罗云镇干龙坝村的青菜头种植户游帮英有着自己的盘算。她家的土地主要是“巴掌地”,还有一定的坡度。“直播栽种新品种,需要提前做好种床整备,想轻松点,还要购买配套的农机,感觉挺麻烦的,而且还不知道产量如何,我就只种了2亩地,先试试看。”她的担忧代表着大多数散户的心声——变革的成本与风险,往往比变革本身更让人却步。</p><p style="text-indent:48px;"> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/6ea51873e4bf4c77af5947e884186a66_wh1024x576.jpg" data-target="1972954435732332546" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/6ea51873e4bf4c77af5947e884186a66_wh1024x576.jpg"></p><p>青菜头收砍场景</p><p style="text-indent:48px;"> </p><p style="text-indent:2em;">但同一个镇上的种植大户赵定忠则展现出不同的态度。今年他划出100多亩地试种“渝直90”,还配套使用了新式播种机。“我去年试种过这个品种,确实适合直播,不仅节省成本,而且菜型和产量都有保证。”不过他也有隐约的担忧,“播种方式的革新,降低了劳动成本,大家就有更多的精力和时间种更多的地,如果大家都增产,企业选择性就更广泛,青菜头的收购价格会不会下跌?”</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">这种担忧并非空穴来风。涪陵榨菜集团原料管理部工作人员韩亦成就表示,同样的情况下,企业更倾向于收购菜型优质、品质更高的青菜头。“这样的青菜头,不仅能适合机械化加工,更能保证榨菜产品的质量。”作为产业链的核心,企业的决策逻辑以及对需求的真实反馈,是完整呈现新品种推广工作不可或缺的一面。企业的理性在于,他们既欢迎降低成本的机械化,又不能牺牲产品质量。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">尽管各方声音纷繁,但这恰恰是种质革新从实验室走向广袤田野所必须经历的“压力测试”。这是一个动态优化的过程,当下的种种“问号”,正是着力破解榨菜产业全程机械化瓶颈的核心动力。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">“‘渝直90’在实现将根茎节抬高1-2厘米的情况下,还保证有良好菜型。在促进适宜机械化收割品种培育的进程中,是一个难得的突破。”沈进娟说,“不过,青菜头新品种从落地生根到取得广泛推广,注定需要一个2至3年的周期。”</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/38eaa01a0cc44149b94feab59cd1d7bc_wh1024x576.jpg" data-target="1972954441742770177" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/38eaa01a0cc44149b94feab59cd1d7bc_wh1024x576.jpg"></p><p>“渝直90”试种成效</p><p style="text-indent:48px;"> </p><p style="text-indent:2em;">在这段革新的进程中,沈进娟等科研人员还扮演着调停者的角色。十年来,沈进娟和她的团队不仅要在实验室里培育良种,还要在田间地头充当技术推广员,让青菜头新品种更加适应这片土地和土地上的人。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">“我们也在着力研发适宜机械化收砍的青菜头新品种。要适宜机械化砍收,就需要根茎节足够高,2.5厘米以上是最合适的,否则收割机的刀片容易损伤青菜头。”沈进娟说,“但是相对的,根茎节越高,在生长的过程中,瘤茎就会拉长,最终菜型就会受到影响。”</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">因此,育种就是在与这古老的规则谈判中,找到一个微妙的平衡点。这条路没有捷径,需要大量的时间和耐心。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">沈进娟说:“为了实现机械化品种的培育,我们团队前后花了十多年时间,在市科技局和市农委的大力支持下才培育出了‘渝直90’。今后,我们通过结合分子标记辅助育种技术、基因编辑技术等方式,相信能够加快育种进程,甚至还能根据不同需求,实现精准育种。”</p><p style="text-indent:48px;"> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/058e0beb226a4b20b6cb6f934fe37c8b_wh1024x576.jpg" data-target="1972954446666883074" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/058e0beb226a4b20b6cb6f934fe37c8b_wh1024x576.jpg"></p><p>渝东南农科院专家推广“渝直90”<br> </p><p style="text-indent:2em;">农业的变革是一场生产关系的重塑。当种质更新遇见机械推广,改变的不仅是种收方式,更是整个产业对效率、品质、效益的提升。沈进娟说:“通过新品种、新机械配套新技术,才能够种出更好的青菜头,让老百姓增产、增效、增收,助力涪陵榨菜产业提质增效,擦亮涪陵榨菜的‘金字招牌’。”</p><p style="text-indent:48px;"> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/5bed289899574e9ab3ce2ce9736c1fca_wh1024x576.jpg" data-target="1972954451289006081" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/5bed289899574e9ab3ce2ce9736c1fca_wh1024x576.jpg"></p><p>农机整理种床并完成播种</p><p style="text-indent:48px;"> </p><p style="text-indent:2em;">在这片农村的土地上,我们看到的不仅是一颗青菜头的进“机”,更是一个产业在现代化进程中的自我革新。只有当种质资源、现代农机和先进技术等实现相互协同,才能奏出乡村振兴和谐的乐章。</p><p style="text-indent:48px;"> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/607df2997bf64c66bbab89f66933cb43_wh1024x576.jpg" data-target="1972954455911129090" 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<figure class="image"><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/ORIGINAL/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/e162f02e4ba3496ba5c1712e5910146d_wh900x383.jpg" alt="111111" data-title="111111" data-target="1972951676702384130" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/ORIGINAL/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/e162f02e4ba3496ba5c1712e5910146d_wh900x383.jpg" data-description="" data-watermark=""></figure><p style="text-indent:2em;"> </p><figure class="media"><div data-oembed-url="https://oembed.cqnews.net/watch?key=1976975632340324354&poster=https%3A%2F%2Fres.cqnews.net%2Fcontentcloud%2F16%2FORIGINAL%2FCONTENT_CLOUD%2FPICTURE%2F2025%2F10%2F11%2F33a3540df9e84644952b592889151402_wh1024x576.png&sources%5B0%5D=https%3A%2F%2Fres.cqnews.net%2Fcontentcloud%2F16%2FORIGINAL%2FMEDIA%2FVIDEO%2F2025%2F9%2F30%2F4e5210c8586446b986e3d67708015f82_wh1920x1080.mp4&sources%5B1%5D=https%3A%2F%2Fres.cqnews.net%2Fcontentcloud%2F16%2FORIGINAL%2FMEDIA%2FVIDEO%2F2025%2F9%2F30%2F4e5210c8586446b986e3d67708015f82_wh1920x1080.mp4&autoplay=false&muted=false&ratio=horizontal" data-target="1976975632340324354" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/ORIGINAL/MEDIA/VIDEO/2025/9/30/4e5210c8586446b986e3d67708015f82_wh1920x1080.mp4" data-title="4e5210c8586446b986e3d67708015f82_wh1920x1080"><div style="position:relative!important;padding:0 0 56.25% 0!important;width:100%;height:0!important;"><iframe 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style="text-indent:2em;">礼炮声隆隆,声震长江两岸!9月30日11时18分,国内领先、重庆首艘万吨级LNG(液化天然气)单一燃料江海直达集散两用船——“重轮江海1”号在涪陵区珍溪镇顺利下水——这是重庆航运发展一个新的里程碑,不仅标志着我国江海直达船舶在清洁动力技术应用方面迈出了重要一步,也标志着重庆作为西部航运中心的通江达海工程迈出了历史性一步,为国内同类船舶的绿色化、大型化发展提供了重要实践;亦为推动长江航运绿色低碳转型树立了全新标杆,是践行“生态优先、绿色发展”理念的生动实践。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">“重轮江海1”号由重庆中江船业有限公司承建,于今年3月13日开工,9月30日顺利下水。该船总长129.98米,型宽16.20米,最大载重量超1万吨,亦可装载192个标准集装箱,具备集散两用功能。</p><p> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/73395a68792a44cf93fbe6384c2d3cd1_wh1024x683.jpg" data-target="1972941160596590593" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/73395a68792a44cf93fbe6384c2d3cd1_wh1024x683.jpg"></p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/5fc2c86b6d2648b9b89a4fc0fe7a2554_wh1024x576.jpg" data-target="1972941170566451201" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/5fc2c86b6d2648b9b89a4fc0fe7a2554_wh1024x576.jpg"></p><p>“重轮江海1”号下水现场</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">“重轮江海1”号航行于重庆至宁波舟山港的特定江海直达航线,是重庆首次建造的使用LNG单一燃料的万吨级新能源船,不仅解决了重庆港等内河港口外贸货物出海前需到江苏港口中转的问题,还将有力提高运输效率、降低物流成本、减少货损率,以及实现硫氧化物和颗粒物的近零排放、二氧化碳和氮氧化物排放降低20%以上,对保护长江流域生态环境具有重大意义,亦将有力助推打通重庆至宁波舟山港等东部港口的江海直达“绿色通道”,为加快打造重庆现代化多式联运集疏运体系打牢坚实基础。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;"><strong>一船直达</strong></p><p style="text-indent:2em;"><strong>江船畅快海里游 </strong></p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">古语云:百川东到海。但绝大多数江河里的船,却并不能到海。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">据了解,传统江船由于设计规范限制,无法适应海洋航区,而海船进江,则面临吃水过深、净空不足等问题。因此,以往采用江海联运方式的重庆货物出海,需要从重庆港用江船运至江苏南京港、南通港等港口,再换载短途海船运到宁波舟山港等海港,返程同样需要如此中转,这造成了重庆等内陆港口的外贸货物运输效率低、物流成本高、货损率高等一系列问题,严重制约了“黄金水道”运输潜力的释放和内陆开放综合枢纽建设的推进。</p><p> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/9d7e160f3518413085160d5c62993355_wh1024x576.jpg" data-target="1972941180649558017" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/9d7e160f3518413085160d5c62993355_wh1024x576.jpg"></p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/31d5159ee4784d77a75bea005c7e9c3e_wh1024x576.jpg" data-target="1972941190132879362" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/31d5159ee4784d77a75bea005c7e9c3e_wh1024x576.jpg"></p><p>“重轮江海1”号下水现场</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">“打个形象的比喻:我们坐火车时需要中转,中途再快哪怕提前到达中转站点,也需要耐心地等待下一班次列车到达。这中间就会产生时间成本,更别说我们用船运货了。中转过程不仅会产生货物损耗,还会额外增加人力、机械等费用。所以,一船直达从各个方面来讲,都具有非常明显的优势。”重庆中江船业有限公司副总经理唐永见说。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">据悉,“重轮江海1”号创新采用了“圆舭垂直艏+双尾鳍”双模态线型设计和可调节吃水结构(设计吃水分为内河6.80米与沿海6.35米两种模式),结合高适应性的压载水管理系统,有效解决了内河浅水、弯曲航道、桥涵限高与沿海波浪抗性之间的结构冲突。不仅如此,该船还通过折叠式舱口盖和倒桅设计,将整船净空控制在17.5米以下,这就实现了万吨级船舶穿越三峡船闸的工程化可能,为推进长江上游直达出海口创造了必备条件。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">“‘重轮江海1’号的江海直达运输模式,是通过一型兼容长江上游与东部沿海特定航线双重规范的多用途船,有效破解了内河与沿海运输结构不协调的问题,最终实现了从重庆直达宁波舟山港等海港的全程无中转运输。”重庆中江船业有限公司总经理江华说。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;"><strong>绿色高效 </strong></p><p style="text-indent:2em;"><strong>综合能耗降两成 </strong></p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">“共抓大保护、不搞大开发”是长江经济带发展的核心指导思想和重要方针。长江是黄金水道,更是母亲河。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">据介绍,“重轮江海1”号作为重庆首艘使用LNG单一燃料的万吨级江海直达船,最核心的技术突破在于动力系统摒弃了传统的柴油燃料,率先采用清洁高效的LNG单一燃料发动机,实现绿色运行。经测算,该技术可实现硫氧化物和颗粒物的近零排放、二氧化碳和氮氧化物排放降低20%以上,对保护长江流域生态环境具有重大意义。</p><p> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/bfdab89c60474e0c9faf16cbcef0e77c_wh1024x576.jpg" data-target="1972941199054163969" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/bfdab89c60474e0c9faf16cbcef0e77c_wh1024x576.jpg"></p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/566a89040da949178d2ecc5b6ce6466c_wh1024x576.jpg" data-target="1972941208235495425" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/566a89040da949178d2ecc5b6ce6466c_wh1024x576.jpg"></p><p>“重轮江海1”号下水现场</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">面对该船实际运行中低温燃料存储、高热货物兼容、能源稳定性三大技术难点,“重轮江海1”号采用了“分布式布局+多层防护+智能切换”的全链路集成技术方案,即全船布设了32个甲烷浓度传感器(精度达0.1%LEL)与红外热成像设备,构建起三级泄漏监测系统,可在2秒内精确定位泄漏点。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">与此同时,为了应对船舶通江达海航线跨度大、水文复杂与运营成本高的现实挑战,“重轮江海1”号还装备了集成LSTM(长短期记忆网络,是一种特殊的人工智能模型,非常擅长处理和预测序列数据)智能航速预测系统、航线数字孪生模型与ORC(有机朗肯循环,一种利用低温热源进行发电的高效技术)余热回收发电技术。其中,基于重庆至宁波舟山港特定航线,系统共计采集了136个水文监测点数据,构建起三维电子海图数据库,并融合AIS(船舶自动识别系统)历史数据、航速轨迹与水深/潮位变化,形成数字孪生航线模型,为船舶安全航行提供了数据支撑和有力保障。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">“我们配套开发的LSTM神经网络预测模型,可实时预测未来6小时航道拥堵指数与水位波动,以动态调整动力系统负荷。”重庆中江船业有限公司副总经理王远奎介绍,据目前综合测试数据显示,“重轮江海1”号的能耗低于2.1 g LNG/吨海里,碳排放强度(CII)达到A级(最优等级),单航次综合能耗较传统船型下降22%。“换句话说,我国在绿色智能航运领域已经迈入国际先进行列。”王远奎说。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;"><strong>量体裁衣 </strong></p><p style="text-indent:2em;"><strong>或缓三峡船闸压力 </strong></p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">三峡船闸的畅通高效是长江黄金水道发挥黄金效益的关键节点。官方数据显示,三峡船闸可通过万吨级船队,其设计双向年通过能力为1亿吨。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">来自交通运输部长江三峡通航管理局的统计数据显示,2024年,三峡船闸运行1万余闸次,双向通货量1.54亿吨。今年上半年,三峡船闸共计运行5205闸次,通过船舶19121艘次,双向通货量8160.6万吨,同比增长13.52%。</p><p> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/58fe2f439eb7402eb087352744d1427a_wh1024x576.png" data-target="1972941223603425281" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/58fe2f439eb7402eb087352744d1427a_wh1024x576.png"></p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/c5dcc7b6645c4a2f8852d3e6b04c2c27_wh1024x576.png" data-target="1972941237759201282" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/c5dcc7b6645c4a2f8852d3e6b04c2c27_wh1024x576.png"></p><p>“重轮江海1”号下水现场</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">通过这组数据可以看出,三峡船闸已然在超设计目标运行,但今年上半年,平均每艘通过船舶的通货量却仅为4268吨。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">据悉,三峡大坝永久性船闸的有效尺寸为280米长、34米宽,如使用“重轮江海1”号船型,一个闸次可同时通过4艘,能有效解决黄金水道“肠梗阻”难题,且实现单船江海直达载货量超万吨。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">“不仅如此,‘重轮江海1’号船采用的是集散两用设计,这就为载货有效率提供了保障,使船的利用率提升35%以上。”王远奎说。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">重庆重轮航运有限公司总经理罗华表示,LNG单一燃料动力江海直达船舶与传统航运模式相比,进出口货物周转效率更高,平均节约在途时间约20%、物流过驳成本约30%。“同时,对我们航运企业来说,运行此类型船舶还将年节约燃料成本约35%,带来了实质性的经济效益。”罗华说。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">“万吨级”的体量设计可谓针对三峡船闸的“量体裁衣”,而“集散两用”功能也避免了空船过闸的浪费情况,实现过闸利用率的最大化。换言之,“重轮江海1”号正式投用后,将极大增强重庆作为长江上游地区综合交通枢纽的辐射能力,为西部陆海新通道建设提供强有力的水运支撑。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">“未来,我们将陆续建造多艘江海直达船,形成重庆专属的江海直达船队,不仅让重庆与世界的连接更加紧密,更进一步提升对外开放水平,带动沿线城市产业集聚和产业链延伸,让‘黄金水道’发挥更大的‘黄金效益’。”重庆轮船(集团)有限公司党委副书记、总经理陈利说。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">气贯长江千里碧,舟连江海万象新。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">不久的将来,“重轮江海1”号的身影将频繁出现在长江黄金水道与广阔海洋的连接线上,成为一道移动的绿色风景线,为服务国家战略和区域经济发展注入新的绿色动能。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">记者 罗菲菲 田昊鹰 温显杰 夏雷 蒋欢</p><p style="text-indent:2em;">编辑 杨肖</p><p style="text-indent:2em;">责编 罗娇</p><p style="text-indent:2em;">终审 陈文盛</p><link id="ck-content-style" rel="stylesheet" href="https://res.cqnews.net/xlibs/content-styles/v15-alpha/index.css?v=20250804"></div>', pubTime='null', columnID=null, column='null', appMainColumnId=26101, masterColUrl='null', multimediaLink='null', audio='https://res.cqnews.net/contentcloud/16/ORIGINAL/SIMPLE/AUDIO/2025/10/11/abbe49f458ee48fc9ab248af085e9b13.mp3', showHighSensitivity=false, appId=16, 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<figure class="media"><div data-oembed-url="https://oembed.cqnews.net/watch?key=1954119191064571906&poster=https%3A%2F%2Fres.cqnews.net%2Fcontentcloud%2F16%2FORIGINAL%2FCONTENT_CLOUD%2FPICTURE%2F2025%2F8%2F9%2F436112a1570449bba885f20dd7e24ddb_wh1024x576.jpg&sources%5B0%5D=https%3A%2F%2Fres.cqnews.net%2Fcontentcloud%2F16%2FORIGINAL%2FMEDIA%2FVIDEO%2F2025%2F8%2F9%2F14cde4b03c30450789b3050123ebf160_wh1920x1080.mp4&sources%5B1%5D=https%3A%2F%2Fres.cqnews.net%2Fcontentcloud%2F16%2FORIGINAL%2FMEDIA%2FVIDEO%2F2025%2F8%2F9%2F14cde4b03c30450789b3050123ebf160_wh1920x1080.mp4&autoplay=false&muted=false&ratio=horizontal" data-title="1000℃的匠心坚守(最终版)" data-target="1954119191064571906" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/ORIGINAL/MEDIA/VIDEO/2025/8/9/14cde4b03c30450789b3050123ebf160_wh1920x1080.mp4"><div style="position:relative!important;padding:0 0 56.25% 0!important;width:100%;height:0!important;"><iframe src="https://oembed.cqnews.net/watch?key=1954119191064571906&poster=https%3A%2F%2Fres.cqnews.net%2Fcontentcloud%2F16%2FORIGINAL%2FCONTENT_CLOUD%2FPICTURE%2F2025%2F8%2F9%2F436112a1570449bba885f20dd7e24ddb_wh1024x576.jpg&sources%5B0%5D=https%3A%2F%2Fres.cqnews.net%2Fcontentcloud%2F16%2FORIGINAL%2FMEDIA%2FVIDEO%2F2025%2F8%2F9%2F14cde4b03c30450789b3050123ebf160_wh1920x1080.mp4&sources%5B1%5D=https%3A%2F%2Fres.cqnews.net%2Fcontentcloud%2F16%2FORIGINAL%2FMEDIA%2FVIDEO%2F2025%2F8%2F9%2F14cde4b03c30450789b3050123ebf160_wh1920x1080.mp4&autoplay=false&muted=false&ratio=horizontal" allow="encrypted-media" allowfullscreen="" style="position:absolute!important;top:0;left:0;width:100%!important;height:100%!important;margin:0!important;padding:0!important;border:0 none;overflow:hidden;"></iframe></div></div></figure><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">连日来,重庆的高温持续霸榜,40℃+令人燥热难耐,那么1000℃又如何呢?这两天,记者走进涪陵区珍溪镇百汇村的一个铁匠铺,体验了一次高温下的“超高温”,零距离感受匠人的智慧和匠心的磨练,让这门正在被遗忘的古老技艺留下时代的火花。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-align:center;"><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/4e08b8b2fcfd430696a75bd28e8647e6_wh1920x1080.png" data-target="1983464547166285826" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/4e08b8b2fcfd430696a75bd28e8647e6_wh1920x1080.png"></p><p style="text-align:center;">凌晨5点40分,灯光点亮铁匠铺</p><p style="margin-left:0px;text-align:justify;text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">8月6日,记者早早驱车赶往百汇村,凌晨5点40分,见到了岳师傅,并与他一起开铺。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">“岳师傅,为什么要这么早起来打铁呢?”</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">“打铁要趁早嘛!我们几十年都是这样。”白炽灯的小小亮光,照亮了岳师傅的整间工作室,他解释道:“一是因为早上凉快,二是因为赶场天大家来得也早。”</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">岳师傅就是岳廷波,54岁,是一个有着38年经验的老铁匠。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">开铺没多久,生意就陆续找上门来,最多的就是“发”镰刀。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-align:center;"><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/162994059b9b43f3bb158b7c97c83787_wh6000x3376.jpg" data-target="1983464554556649474" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/162994059b9b43f3bb158b7c97c83787_wh6000x3376.jpg"></p><p style="text-align:center;">炉火烧得正旺</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">“‘发’镰刀就是说镰刀用了一段时间后,这些齿都钝了,需要重新开齿,一把镰刀有一百多个齿,每一齿的距离只有不到两毫米!”岳师傅一边细心地教一边耐心地讲。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">记者也很好奇,15元“发”一次镰刀,比在外面买一把新的还贵,为什么大家都愿意来?在场的村民纷纷表示,他们家的镰刀“发”得好,拿起顺手,用也好用,割东西还很快呢!</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-align:center;"><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/aee1030fcd834380abdf80cfb1f38834_wh1920x1080.png" data-target="1983464562223837185" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/aee1030fcd834380abdf80cfb1f38834_wh1920x1080.png"></p><p style="text-align:center;">岳廷波正在打铁,一时间铁花飞溅</p><p style="margin-left:0px;text-align:justify;text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">据了解,岳师傅的打铁手艺是五代祖传,他经营的种类很多,镰刀、锄头、菜刀、砍刀等均可定制或购买,他告诉我,他做的刀是传统工艺,一天最多只能做6把。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-align:center;"><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/b3806ac84cd1441e9fcfcf760041b6ce_wh1920x1080.png" data-target="1983464569144438786" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/b3806ac84cd1441e9fcfcf760041b6ce_wh1920x1080.png"></p><p style="text-align:center;">记者体验打铁</p><p style="margin-left:0px;text-align:justify;text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">“夹钢刀是传统工艺,叫铁夹钢,就是两块铁中间夹一块钢,这样才锋利好磨,不易缺、卷,但是做起来很复杂。”岳师傅一边教记者抡大锤打铁,一边说。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">40℃的高温,加上1000℃的火炉,不到半小时,记者就感觉快被“烤熟”了,但岳师傅虽然全身浸湿,脸上却没有什么汗水。他说,他早已习惯这种高温的生活。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">“他们一进来就说这屋好热、遭不住,我说我烤了三十几年,汗水早都烤干了!”岳师傅笑着说。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">16岁随父学艺,烈火淬身,终百炼成钢。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">“我们这个行业学手艺是相当难的!首先是要打起血泡,血泡破了过后才长干茧,干茧过后手才握得住大锤,所以一般的人是不敢来学铁匠的,吃不了这个苦啊!”岳师傅趁空来到门前的树荫下歇凉、喝水,不禁感慨。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">一路的艰辛,好在有妻子陪伴。凌晨5点40分,当岳师傅点亮铁匠铺的灯火,妻子吴建容已经搭上去南沱的渡船。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-align:center;"><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/71cfcb5cf1f54c8d8be969c999d54a0f_wh1920x1080.png" data-target="1983464576585134081" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/71cfcb5cf1f54c8d8be969c999d54a0f_wh1920x1080.png"></p><p style="text-align:center;">吴建容正在卖货</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">“他在家里做,我就赶场嘛。一四七赶仁义,二五八就赶南沱,三六十就在百汇。”天未明,长江上清风阵阵,但吴大姐上货、卸货已是忙得满头大汗。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">天刚蒙蒙亮,吴大姐已经在南沱镇场镇摆好了摊位,不少顾客早已在此等候,记者随机采访了一位大姐,她说:“我们都是在这里买!只认准岳四,别处卖的我们不要。”</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">只认准这一家,这就是岳师傅多年来做出的口碑,也是大家对夫妻俩匠心坚守的最好回应。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">这一边,吴建容守着摊位,嘴里念叨着:“我老公很辛苦,这个天还要烤火。”另一边,岳师傅打开妻子为他准备的早餐,满脸幸福地说:“我媳妇很好,很照顾我,几十年都是变着花样给我弄营养早餐,今天是番茄排骨汤熬的稀饭,好吃得很!”</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-align:center;"><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/2d614f7ef38e4c13bd21e1b1260adb74_wh1920x1080.png" data-target="1983464583761588225" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/2d614f7ef38e4c13bd21e1b1260adb74_wh1920x1080.png"></p><p style="text-align:center;">岳廷波当起了“主播”</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">从红红火火到日渐式微,现在,百汇村周边的3个镇里,岳师傅是最后一个打铁匠。为了让更多人知道这门传统工艺,这两年,岳师傅也当起了“主播”,将产品销往全国各地,粉丝量过万,最多的时候一个月能接到100多个订单。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">岳师傅欣慰地说:“有很多客户都买去收藏,说现在能够坚持打这种夹钢刀的太少见了,很有意义!每次听到这样说,我就又有做下去的动力。”</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;"><strong>【记者手记】</strong></p><p> </p><p style="text-indent:2em;">岳师傅的铁匠铺里,跳动的炉火从未熄灭。它不仅温暖了农人的双手,更照亮了传统工艺在当代的生存路径——坚守不是固步自封,而是在理解需求中延续价值。当我们为他的执着动容时,实则是在致敬每一个“择一事,终一生”的匠人。致敬那些在时代洪流中守护文化基因的平凡英雄!</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">记者 代川 罗菲菲 蒋欢 田昊鹰 夏雷 温显杰</p><p style="text-indent:2em;">编辑 彭凯</p><p style="text-indent:2em;">责编 方玉莲</p><p style="text-indent:2em;">终审 蒋从容</p><p> </p><link id="ck-content-style" rel="stylesheet" href="https://res.cqnews.net/xlibs/content-styles/v15-alpha/index.css?v=20250804"></div>', pubTime='null', columnID=null, column='null', appMainColumnId=26101, masterColUrl='null', multimediaLink='null', audio='https://res.cqnews.net/contentcloud/16/ORIGINAL/SIMPLE/AUDIO/2025/10/29/d39da7d6d3bf4457920ed3a13a2110a9.mp3', showHighSensitivity=false, appId=16, pcUrl='https://www.fulingwx.cn/web/aritcle/1403798409887186944/web/content_1403798409887186944.html', h5Url='https://www.ccs.cn/h5/aritcle/1403798409887186944/h5/content_1403798409887186944.html', 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<p> </p><figure class="media"><div data-oembed-url="https://oembed.cqnews.net/?watch=%7B%22key%22:%221958057829558054913%22,%22thumb%22:%22https://imagecdn.cqliving.com/images/app_16/cms/202507/f278860ade4340c9b7a0b69af3dd7602_3597x1142_697x364.jpg%22,%22url%22:%5B%22https://imagecdn.cqliving.com/videoTranscoding/video/app_16/cms/202507/c201abca1298677bfe76f06ce1a4cc305ddb1dac.mp4%22,%22https://imagecdn.cqliving.com/videoTranscoding/video/app_16/cms/202507/c201abca1298677bfe76f06ce1a4cc305ddb1dac.mp4%22%5D,%22autoplay%22:false,%22muted%22:false,%22ratio%22:%22horizontal%22%7D" data-title="视频" data-target="1958057829558054913" data-origin="https://imagecdn.cqliving.com/videoTranscoding/video/app_16/cms/202507/c201abca1298677bfe76f06ce1a4cc305ddb1dac.mp4"><div style="position:relative!important;padding:0 0 56.25% 0!important;width:100%;height:0!important;"><iframe src="https://oembed.cqnews.net/watch?key=1958057829558054913&autoplay=false&muted=false&ratio=horizontal&sources%5B0%5D=https%3A%2F%2Fimagecdn.cqliving.com%2FvideoTranscoding%2Fvideo%2Fapp_16%2Fcms%2F202507%2Fc201abca1298677bfe76f06ce1a4cc305ddb1dac.mp4&sources%5B1%5D=https%3A%2F%2Fimagecdn.cqliving.com%2FvideoTranscoding%2Fvideo%2Fapp_16%2Fcms%2F202507%2Fc201abca1298677bfe76f06ce1a4cc305ddb1dac.mp4&poster=https%3A%2F%2Fimagecdn.cqliving.com%2Fimages%2Fapp_16%2Fcms%2F202507%2Ff278860ade4340c9b7a0b69af3dd7602_3597x1142_697x364.jpg" allow="encrypted-media" allowfullscreen="" style="position:absolute!important;top:0;left:0;width:100%!important;height:100%!important;margin:0!important;padding:0!important;border:0 none;overflow:hidden;"></iframe></div></div></figure><p> </p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">盛夏七月,伏天高温,避暑纳凉成为热门,民宿客栈、土特鲜货迎来销售旺季。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">涪陵区武陵山片区,平均海拔1000米以上,成为当地及周边地区避暑纳凉优选地。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">乘着“高山避暑热”的快车,近年来,武陵山片区避暑经济得到快速发展,当地百姓的生产生活也发生了巨大变化——“高山甜糯玉米”是当地一张色香味俱全的“金名片”,它吸引着众多避暑游客上山去,也靠着游客的口碑出山来。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">这张“金名片”是如何淬炼而成的?未来又将如何赋能当地发展?涪陵区融媒体中心记者进行了一线蹲点调查。</p><p style="text-indent:2em;"><br> </p><p style="margin-left:0px;text-align:justify;"><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/5cbe46bceb9a4aa78ba4a1d6d018e821_wh1920x1080.png" data-target="1999441989309186049" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/5cbe46bceb9a4aa78ba4a1d6d018e821_wh1920x1080.png"></p><p style="margin-left:0px;text-align:justify;">航拍武陵山镇金子山村满眼绿意</p><p style="margin-left:0px;text-align:justify;"> </p><p style="margin-left:0px;text-align:justify;"><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/1f7a1f96925e41fd935ff5ffa5adbbb1_wh1920x1080.png" data-target="1999441996070404097" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/1f7a1f96925e41fd935ff5ffa5adbbb1_wh1920x1080.png"></p><p style="margin-left:0px;text-align:justify;">航拍武陵山镇龙塘湖</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">“沙沙……沙沙……”7月26日,星期六。当清晨6点多的阳光照射进玉米地时,村民冉丛淑已经掰好了满满一背篓的新鲜玉米。</p><p> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/2b54d4f9909a4fe08994016180eccc5d_wh1920x1080.jpg" data-target="1999442000780607490" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/2b54d4f9909a4fe08994016180eccc5d_wh1920x1080.jpg"></p><p>冉丛淑在地里掰甜糯玉米</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">“好吃的苞谷就是要现掰、现煮、现吃才糯、才甜!”玉米叶的清香和着泥土的气息直达鼻腔,让人感觉身心舒畅。说话间,动作娴熟的冉丛淑,又是十几根玉米进篓。</p><p> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/924e74f6959947f7b5be6cca881607c5_wh8640x5760.jpg" data-target="1999442041377275906" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/924e74f6959947f7b5be6cca881607c5_wh8640x5760.jpg"></p><p>冉丛淑背着刚掰的甜糯玉米回家</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">“这个季节,苞谷就是早饭的主角,住客爱吃,我们就做。”冉丛淑口中的“住客”,是女儿王秀竹所经营的“梧桐居”客栈的避暑住客们。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">“梧桐居”客栈位于海拔1200多米的武陵山镇金子山村,这里夏季常年气温稳定在22℃左右,是避暑纳凉的好去处。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">在金子山村,像“梧桐居”这样的农家乐客栈还有很多。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">其实不止金子山村,在由武陵山镇和大木镇组成的涪陵武陵山片区,共有284家住宿点,可提供床位1.2万余张;9家露营基地提供营位2705个、房车营位130个……</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;"><strong>避暑上山去</strong></p><p style="text-indent:2em;"><strong>连接一缕甜糯牵绊</strong></p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">“大家快点起床呦!现摘的苞谷煮好了哟!”玉米摘下一小时后,便热腾腾地出锅了。伴随着王秀竹的吆喝,农家小院的客房门陆续打开,住客们闻香食味,惬意又满足。</p><p> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/074d1166f1254c1a85bcf99f82323263_wh1920x1080.jpg" data-target="1999442046498521090" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/074d1166f1254c1a85bcf99f82323263_wh1920x1080.jpg"></p><p>刚出锅的甜糯玉米</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">“高山苞谷确实好吃,颗粒饱满、又甜又糯,我天天都要吃。”住客陈先生第一个来到餐厅,拿起一根玉米便啃了起来。据了解,家住重庆九龙坡区的他,今年已是第三次到这里来避暑纳凉。</p><p> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/974e62c123af499683445b0a01d0c598_wh1920x1080.jpg" data-target="1999442051443605506" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/974e62c123af499683445b0a01d0c598_wh1920x1080.jpg"></p><p style="text-indent:2em;">避暑住客早餐吃甜糯玉米</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">“我每顿可以吃两根,你说好吃不好吃?”紧随陈先生而来的,是两位老人。他们告诉记者,今年在朋友的推荐下,他们来到金子山村避暑纳凉,已经住了近20天,体验感很不错,尤其是高山甜糯玉米,给他们留下了深刻印象:“我俩都爱吃苞谷,来这里可以敞开肚皮吃。”</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">为何武陵山片区种出来的玉米又甜又糯?当地种植大户孙广明为我们解答了疑惑:“其实这跟新疆的水果更甜是一个道理。”他说,高山地区的昼夜温差大,使糖分更容易积累,因此即便是同一个品种,山上的玉米也比山下种出来的更甜、更可口。<br> </p><p> </p><p style="text-indent:2em;">孙广明是来自山东的涪陵女婿,2008年开始在武陵山镇种植高山玉米,从最初的100亩已经发展到如今的300亩。这些年,除了种好传统品种,他还不断尝试种植新的品种,通过验证各个品种和高山气候的匹配度,以期为游客带来更多的味蕾新体验。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">如今武陵山片区普遍种植的甜糯玉米品种“京科糯928”就是当地经过多年尝试,逐渐为村民和游客认可的。在避暑季,武陵山场镇的农产品销售摊位上,几乎都有堆成小山的待售玉米。</p><p> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/aba18c062f4e45739fac693a478b7378_wh1920x1080.jpg" data-target="1999442056623570946" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/aba18c062f4e45739fac693a478b7378_wh1920x1080.jpg"></p><p>武陵山场镇的摊位上满眼都是玉米</p><p> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/c3df0674de5247ab90b4ca422d3ca820_wh1420x792.png" data-target="1999442062961164290" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/c3df0674de5247ab90b4ca422d3ca820_wh1420x792.png"></p><p>武陵山场镇的摊位上满眼都是玉米</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">上山避暑来,下山捎带去,这已经成为了许多游客的必选项。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;"><strong>延长上市期</strong></p><p style="text-indent:2em;"><strong>好口碑铸就“金名片”</strong></p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">采访过程中,记者注意到,除了集市上随处可见的现摘高山甜糯玉米,道路两旁的田地里还有刚长到半人高的玉米苗,不禁疑惑:难道这里的玉米不是同一批成熟?</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">“目前正在供应的是第二批糯苞谷,再过4到5天,第三批糯苞谷也可以掰了。”王秀竹的介绍,解答了记者的疑惑。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">据了解,2006年,连接白涛与武陵山的白武路建成投用;2013年,又完成改扩建,实现路面全油化;2021年,获评全国“十大最美农村路”。白武路的提质扩容,给武陵山片区的旅游插上了翅膀——游客人数逐年增加、对高山甜糯玉米的需求与日俱增——这也促使了曾经占据当地种植面积榜首的烟叶让位给玉米。</p><p> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/8af885f613a74aba966a99801db1d12d_wh8640x5760.jpg" data-target="1999442109475995649" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/8af885f613a74aba966a99801db1d12d_wh8640x5760.jpg"></p><p>村民抱着刚摘的玉米喜笑颜开</p><p> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/827372cc723a49f0a8269d163ce8b9be_wh1427x799.png" data-target="1999442117839437825" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/827372cc723a49f0a8269d163ce8b9be_wh1427x799.png"></p><p>村民背着掰的玉米</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">今年,武陵山镇种植玉米近7000亩,其中约5000亩是“京科糯928”。在同属武陵山片区的大木镇,亦种植“京科糯928”约3000亩。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">而为了让避暑游客在整个避暑季都能吃到新鲜、甜糯的高山玉米,村民们早已将过去的“一年一种”模式调整为如今的“一年四种”甚至“一年五种”(即以7天到15天为周期,多轮种植、多轮收获),实现从7月中旬到9月底乃至国庆假期,一直有玉米新鲜上市。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">“山下的苞谷早就过季了,而山上的苞谷却正当季。”当天的采访途中,记者在公交站遇到了正要返回涪陵城的避暑游客丁女士,只见她提着一大兜高山玉米,对着电话那头说到:“等我回来煮苞谷吃哟!”</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">“主随客便”的种植模式,不仅延长了武陵山片区高山甜糯玉米的上市期,更重要的是,让更多的游客吃到了来自涪陵的高山特色,让好口碑铸就“金名片”。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;"><strong>发展遇瓶颈</strong></p><p style="text-indent:2em;"><strong>成于“鲜食”困于“鲜时”</strong></p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">武陵山镇产业发展服务中心主任蔺尧红介绍,2023年、2024年、2025年,全镇玉米种植面积分别约为6000亩、6500亩、7000亩,其中,以“京科糯928”为代表的高山甜糯玉米产量逐年增加。“按照亩均产量1500斤计算,全镇玉米年总产量可达千万斤。”</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">相较“若离本枝,一日而色变,二日而香变,三日而味变”的荔枝,以“鲜食”为特点的高山甜糯玉米保鲜期更短,只有1至2天,即掰了就得尽快卖,买了就得尽快做,这也是当地农家乐早上现掰现煮玉米的重要原因。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">据了解,当地高山甜糯玉米目前的销售渠道主要包括游客住店直买、农户集市售卖、网络直播销售以及本地社区团购等。尽管通过多轮次间隔播种拉长了上市周期,但越来越大的种植规模以及鲜食的“鲜时”要求,仍给销售带来了一定压力。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">记者从当地种植户的口中了解到,今年受气候因素影响,高山甜糯玉米的成熟期较为集中,同时在多重条件影响下,售卖价格对比往年略有下跌。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">当天,记者在武陵山场镇集市转了一圈,玉米普遍叫价15元一袋、约10斤。刘女士在山上避暑十多年,年年都买玉米,她说:“往年基本都是3块钱1斤,今年确实便宜了很多。”</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">短期的价格波动或许对产业发展影响有限,但若长期低价,便可能“谷贱伤农”。发展遇瓶颈,在思考当下应对之策的同时,更应着眼长远发展。“甜糯事业”成于“鲜食”,不应困于“鲜时”。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;"><strong>好货出山来</strong></p><p style="text-indent:2em;"><strong>守住品质打开销路</strong></p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">面对快速增长的玉米产量,近年来,当地也一直在探索拓宽销售渠道的方式,取得了一定成效,直播带货便是其中之一——7月中旬起,众多电商新农人便纷纷将镜头对准田间地头,直播售卖高山甜糯玉米,让新鲜看得见、甜糯尝得到。</p><p> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/d05029907ff0476cbeaa38b0e2bb0c6f_wh1920x1080.png" data-target="1999441988151939073" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/d05029907ff0476cbeaa38b0e2bb0c6f_wh1920x1080.png"></p><p>直播间正在售卖甜糯玉米</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">中国邮政涪陵片区分公司武陵山支局支局长彭思睿告诉记者,他们从2023年开始直播售卖武陵山高山甜糯玉米,截至采访当天,已累计售卖了15万斤。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">“我们采用‘当天下单,次日凌晨现摘现发’的模式进行售卖,就是为了最大程度上保证口感。”彭思睿说,土特鲜货走出大山本就不易,所以更要守得住品质和口碑。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">不过,守住品质和口碑的前提,却是销售范围的局限。“只能是周边地区,远了运输时间就长,肯定会影响口感。”谈及此,彭思睿也显得有些无奈。</p><p style="text-indent:2em;">难道高山甜糯玉米的品质和销路就不可兼得了?答案是否定的。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">采访当天,记者正赶上该镇新引进的鲜食糯玉米加工生产线的调试生产,从地里采摘的玉米在3个小时内,即可完成剥皮、切割、清洗、杀青以及高温杀菌等工序。“通过锁鲜,可使苞谷的保鲜期从1至2天延长到12个月,就不愁卖了。”孙广明说。<br> </p><p> </p><p style="text-indent:2em;">“但是用于加工的苞谷看着不像‘京科糯928’?”看着生产线加工好的高山甜糯玉米,记者不禁发出疑问。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">由于采访需要,近期记者不仅买了不少“京科糯928”,也吃了不少“京科糯928”,对“京科糯928”有了一定的了解。但生产线上加工好的高山甜糯玉米,个头明显比“京科糯928”要大上不少。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">“你先尝尝。”孙广明随手拿起一袋包装好的高山甜糯玉米,自信满满地对记者说。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">撕开包装,一股玉米的清香首先扑鼻而来。随后,记者咬了一口玉米,最直观的感受便是甜度与“京科糯928”差不多,但颗粒更为饱满,口感也更糯更化渣一些。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">“这是新品种?”记者紧接着问到。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">“对,这是‘农科糯336’。”孙广明介绍,“农科糯336”是他和几位种植户经过多轮试种,最终比选出来、适合保鲜加工的品种。该品种在保留“京科糯928”优点的同时,个头更大,更适合加工。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">不过,为了保证口碑,孙广明在试种后,第一时间把“农科糯336”给了“京科糯928”的老顾客们试吃,得到了普遍的正向反馈。“明年我将扩大种植面积,让咱们的高山甜糯苞谷香飘更远。”孙广明说。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">当我们采访结束离开武陵山时,鲜食糯玉米加工生产线又开始了新一轮的调试,路旁的玉米地在阳光的照射下绿油油的一片生机,场镇上也不时传来叫卖玉米的吆喝声……</p><p> </p><p style="margin-left:0px;text-align:justify;"><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/8ac7e7f457044b2290de534eb9249d64_wh8640x5760.jpg" data-target="1999442015968563201" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/8ac7e7f457044b2290de534eb9249d64_wh8640x5760.jpg"></p><p style="margin-left:0px;text-align:justify;">刚掰的玉米正等待装车送往加工厂</p><p style="margin-left:0px;text-align:justify;"> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/71077b7a35924c05a02277ee614102ee_wh1424x792.png" data-target="1999442020523577346" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/71077b7a35924c05a02277ee614102ee_wh1424x792.png"></p><p>调试中的鲜食糯玉米加工生产线</p><p style="margin-left:0px;text-align:justify;"> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/275f8bc827cf4d469565d0445a4a835c_wh1920x1080.png" data-target="1999442029054791681" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/275f8bc827cf4d469565d0445a4a835c_wh1920x1080.png"></p><p>加工锁鲜的甜糯玉米</p><p style="margin-left:0px;text-align:justify;"> </p><p style="text-indent:2em;">高山甜糯玉米这张色香味俱全的“金名片”和武陵山片区避暑经济相伴而生,相互成就。但当地的供需平衡有所倾斜时,我们就应着眼长远,谋划更为广阔的出路。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">只要守得住品质和口碑,我们就既入得了山,更出得来山!</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;"><strong>□记者手记</strong></p><p> </p><p style="text-indent:2em;">采访中和王秀竹闲聊时,她向我们分享了一个自身亲历的故事——</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">大约三年前,碍于“京科糯928”的个头小,给人的“眼缘”较差,她的父母换种过一次个头更大、品相更好的玉米品种,结果却不如他们所期。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">“那一年,爱吃糯苞谷的老顾客满心期待买了300斤回主城,结果反馈却是不好吃,后来也没再买了。”如今说起这件“打倒了”自家玉米口碑的插曲,王秀竹依旧唏嘘:“第二年,我们赶紧换种回了‘京科糯928’。”</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">经济学有个理论叫“路径依赖”。某种程度上,游客对“京科糯928”的高认可度让种植户有了品种“依赖”,避暑热形成的消费规模又让种植户对就地鲜销有了渠道“依赖”。诚然,农业尤其是主要经济作物需要审慎应对,“京科糯928”在武陵山片区已经种植超过10年,一方面抵消了新品种的试错风险,另一方面也错失了产业发展的部分潜在机会。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">小步快试,稳妥推进。通过采访,我们了解到当地已经发现问题,并探索着解决问题。糯玉米鲜食加工是一条路径,开发玉米新食等深加工产品也是一种方向,针对避暑老年群体、高血糖人群的需求种植低甜度玉米也可尝试,结合文旅发展开展玉米采摘体验活动亦未尝不可试验。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">守着高山的独特气候和优渥环境,握有多年积累的“高山甜糯玉米”良好口碑,这张色香味俱全的“金名片”所书写的“甜糯事业”一直在路上。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">文图<span style="background-color:#FFFFFF;color:#333333;font-family:方正标雅宋_GBK_YS;font-size:16px;">/</span>记者 罗菲菲 温显杰 夏雷 田昊鹰 蒋欢<br> </p><p style="text-indent:2em;">编辑 唐霞</p><p style="text-indent:2em;">责编 方玉莲</p><p style="text-indent:2em;">终审 陈文盛</p><link id="ck-content-style" rel="stylesheet" href="https://res.cqnews.net/xlibs/content-styles/v15-alpha/index.css?v=20250804"></div>', pubTime='null', columnID=null, column='null', appMainColumnId=26101, masterColUrl='null', 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<p style="text-align:center;"><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/2379e5869cc749e49511d9200b532544_wh900x383.jpg" data-target="1999407028213735425" data-src="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/HIibL1SzT39v6ibDWPwPrpY8mAH6vytDWq9S3ia9wuDdOcRHkRx6Yicicb7x72KlKwy5Bia6YrxoCV7u4wtbTNV4uibrA/640?wx_fmt=jpeg&from=appmsg" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/2379e5869cc749e49511d9200b532544_wh900x383.jpg"></p><figure class="media"><div data-oembed-url="https://oembed.cqnews.net/watch?key=2001832239263072257&poster=https%3A%2F%2Fres.cqnews.net%2Fcontentcloud%2F16%2FORIGINAL%2FCONTENT_CLOUD%2FPICTURE%2F2025%2F12%2F19%2F06fa51787e6a44aca288e13d1b74e687_wh1920x1080.png&sources%5B0%5D=https%3A%2F%2Fimagecdnnew.cqliving.com%2Fimagelc%2Fcommon%2F202512%2F1766109101308_211.mp4&sources%5B1%5D=https%3A%2F%2Fimagecdnnew.cqliving.com%2Fimagelc%2Fcommon%2F202512%2F1766109101308_211.mp4&autoplay=false&muted=false&ratio=horizontal" data-title="”鲜“行之路" data-target="2001832239263072257" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/ORIGINAL/MEDIA/VIDEO/2025/12/11/a3ce8446410e40febe94e1675a4b5680_wh1920x1080.mp4"><div style="position:relative!important;padding:0 0 56.25% 0!important;width:100%;height:0!important;"><iframe src="https://oembed.cqnews.net/watch?key=2001832239263072257&poster=https%3A%2F%2Fres.cqnews.net%2Fcontentcloud%2F16%2FORIGINAL%2FCONTENT_CLOUD%2FPICTURE%2F2025%2F12%2F19%2F06fa51787e6a44aca288e13d1b74e687_wh1920x1080.png&sources%5B0%5D=https%3A%2F%2Fimagecdnnew.cqliving.com%2Fimagelc%2Fcommon%2F202512%2F1766109101308_211.mp4&sources%5B1%5D=https%3A%2F%2Fimagecdnnew.cqliving.com%2Fimagelc%2Fcommon%2F202512%2F1766109101308_211.mp4&autoplay=false&muted=false&ratio=horizontal" allow="encrypted-media" allowfullscreen="" style="position:absolute!important;top:0;left:0;width:100%!important;height:100%!important;margin:0!important;padding:0!important;border:0 none;overflow:hidden;"></iframe></div></div></figure><h4 style="text-align:center;"> </h4><h4 style="text-align:center;"><strong>青菜头的“鲜”行之路</strong></h4><p style="text-align:center;">记者 程淇 尹栩 田昊鹰 代川 吴芳 谭艳华</p><p style="text-align:center;"> </p><p style="text-indent:2em;">秋冬之交,天色清朗。当大多数青菜头还在田里等待成为榨菜的宿命时,另一抹亮眼的翠绿,已带着脆甜微苦的口感,悄然走进市民的菜篮。</p><p style="text-indent:2em;">“早市青菜头鲜!嫩!脆!”“清炒炖汤都好吃!”“烫火锅一绝!”……这些赶早上市的青菜头,仿佛一场蓄谋已久的“出逃”——逃离漫长的腌制周期,逃离“榨菜原料”的单一命运,以鲜活的姿态直奔四方餐桌。</p><p style="text-indent:2em;">早市青菜头不同于用于腌制榨菜的加工品种,它们皮薄筋少、苦味轻浅,适宜鲜食且生长周期短。它托起的不仅是时令的鲜味,更是菜农增收的新盼头。本期一线蹲点调查,我们聚焦涪陵早市青菜头,探寻它用“鲜”字破题,突围“榨菜光环”的“鲜”行之路。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;"><strong>上市!收获时节的喜与忧</strong></p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">晨雾尚未散尽,田间地头已热络起来:菜农的交谈声、清脆的砍菜声、三轮车的突突声此起彼伏……</p><p> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/854442aa34194a908a29902990acea2d_wh1051x591.png" data-target="1999407035725733889" data-src="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/HIibL1SzT39urtc0JR7JLIOKAVag6KWciapQeXkAa8m60s31I1icZcS7v4ic5ptf3mzMODJTzHrDicYiaXn4RY3Bsotg/640?wx_fmt=png&from=appmsg" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/854442aa34194a908a29902990acea2d_wh1051x591.png"></p><p>龙潭镇德胜村正在收砍早市青菜头</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">龙潭镇德胜村的刘灿碧蹲在菜地里,翻叶、挥刀、收砍、修理,一气呵成。一颗青盈盈、水灵灵的菜头滚入掌心。她托在手里端详:“你看这个头、这颜色,今年的早市菜头,品质是真不错。”</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">她身后,二十余亩早市青菜头田绿波荡漾,十多名村民正弯腰收砍。菜刀起落间,清新的植物气息在微凉的空气中弥漫。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/60bf3e51a99d4328b1b5cfc83e45a18c_wh1050x591.png" data-target="1999407043439058945" data-src="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/HIibL1SzT39urtc0JR7JLIOKAVag6KWciaWTGU2ibRGhztVABfNI9wEeTt1tt2cWjVbSoA2PhF4ibzM3jfyzcSywLg/640?wx_fmt=png&from=appmsg" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/60bf3e51a99d4328b1b5cfc83e45a18c_wh1050x591.png"></p><p>菜农正在田间收砍早市青菜头</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">种植大户陈晓彬的电话响个不停。“对,两千斤,保证是清早现砍的鲜货。”他语气笃定,脚边编织袋里堆满肥硕饱满的菜头。他算了一笔账:早市菜头填补了市场的空缺,刚上市的收购价每斤2.5元,整个收购期均价也在1.5元左右,是加工菜头的三四倍。</p><p> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/4a3e450d3a88466e89fa515a16c2ac84_wh1080x608.png" data-target="1999407051953496065" data-src="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/HIibL1SzT39urtc0JR7JLIOKAVag6KWciarbQppxdUW2p9byag3ZWTAntImVbmHQWSxEl72hXSReSS6TiaibHPst9A/640?wx_fmt=png&from=appmsg" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/4a3e450d3a88466e89fa515a16c2ac84_wh1080x608.png"></p><p>陈晓彬正在为收砍的早市青菜头过秤</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">对参与收砍的村民而言,这也是一份“现结的喜悦”。刘灿碧那双布满老茧的手动作飞快,平均十秒钟就能处理好一颗。“一天能干八小时,八十块钱现结。”她抬头笑了笑,眼角皱纹舒展,“比出去打零工强,还能照看家里。”</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">“经济效益可观,对菜农也很友好。”陈晓彬说,“我们请村民参与播种育苗、移栽管护、收砍装车各个环节,每小时10块钱。光是支付给周边村民的务工工资,去年就发了20多万元。”</p><p> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/445e5e544a1046088bb49fe4064b133a_wh1080x607.png" data-target="1999407058790211586" data-src="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/HIibL1SzT39urtc0JR7JLIOKAVag6KWciaiabBbPN4uQYSnxvHAIw43yG6ibVADJtLp6PPnMuLMt88OnbfKEdOHHOw/640?wx_fmt=png&from=appmsg" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/445e5e544a1046088bb49fe4064b133a_wh1080x607.png"></p><p>早市青菜头种植户收成显著</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">新鲜销售有资金,土地流转有租金,田间劳作有薪金——这抹绿色带来的经济涟漪,实实在在。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">然而,丰收的背后,焦虑同样真实。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">“种了四五亩地,今年估计能砍15吨,就是不知道市场行情咋样,有销路没得?”菜农何林手里刀起刀落,道出了大家普遍的担忧。他曾眼睁睁看着滞销的加工菜头在坝子上干瘪坏掉,“心里难受啊,辛苦一年的收成”。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">鲜食青菜头的保质期以天计算,市场窗口稍纵即逝。地里的丰饶,只是闯关的第一步。一场与时间赛跑的“市场突击战”,在菜头离土的那一刻已然打响。</p><p> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/06c26bc60ad1451bb7cbb90638dfa20e_wh1075x605.png" data-target="1999407066167992321" data-src="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/HIibL1SzT39urtc0JR7JLIOKAVag6KWciaibyRfQbFDeFISIeZEIe3OItON3jE6EkAKDR6l0CI1RFEG9dlcpl1zaw/640?wx_fmt=png&from=appmsg" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/06c26bc60ad1451bb7cbb90638dfa20e_wh1075x605.png"></p><p>何林正在运送收砍好的早市青菜头</p><p> </p><p style="text-indent:2em;"><strong>突围!多维市场的“闪电战”</strong></p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">卖鲜货,争分夺秒。农贸市场成了第一战场。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">为了给地里的“鲜货”找到最快的出路,陈晓彬在早市青菜头上市的第一时间,就赶到了涪陵新大兴农副产品交易中心。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">“1块5一斤还是太低了,你看看我们这品质,市场行情肯定不止。”带着自家的青菜头,陈晓彬在洽谈中充满底气,“相互理解一下,1块7一斤,两边都不吃亏,我绝对给你保证品质!”</p><p> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/24caf6f9ecdd4eda8a67c69af49ceb8e_wh1080x608.png" data-target="1999407073147314177" data-src="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/HIibL1SzT39urtc0JR7JLIOKAVag6KWciaxts5ibbr01ymia1UweTXHNfcYeFEicPyOpbFXRr8qr4x1RKsFoYicV5euQ/640?wx_fmt=png&from=appmsg" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/24caf6f9ecdd4eda8a67c69af49ceb8e_wh1080x608.png"></p><p>陈晓彬与农贸市场收购商洽谈</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">半小时拉锯,这批菜头以每斤1.7元成交。“比起加工用青菜头,早市青菜头这个价,能让农户每亩多赚一千元左右。”陈晓彬松了口气,却不敢放松,“明天还得去超市、餐饮渠道看看。”</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">就在陈晓彬奔波于实体市场时,夏宇正对着手机屏幕卖力吆喝。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">“家人们看过来,这就是涪陵早市青菜头!”夏宇将菜头凑近镜头,用手指按压表面,“听这声音,脆生生的,品质绝对好。想吃的家人们抓紧哦,早市青菜头就这一阵有哦。”</p><p> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/41bf62cf6a8942eeafebb4ba35055763_wh1080x608.png" data-target="1999407080051138561" data-src="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/HIibL1SzT39urtc0JR7JLIOKAVag6KWciaU2lryiagug5zjwiadibhbpmtIyraIQrU5rkompGxKia8yGtSMjykgIDuiaA/640?wx_fmt=png&from=appmsg" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/41bf62cf6a8942eeafebb4ba35055763_wh1080x608.png"></p><p>夏宇正通过直播推介促销早市青菜头</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">评论区滚动飞快:“烫火锅绝了!”“什么时候发货?”“抢完了,能不能再补几单?”夏宇语速快而清晰,一一回应。后台显示,开播十多分钟,当天上架的早市青菜头已全部售罄。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">“高峰期一天能卖三四百斤。”夏宇趁直播间隙查看数据,“但压力也大,鲜货不能积压,必须精确计算采收量和订单量。”</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">在这场市场突围战里,个人销售是“游击队”,电商直播是“空降兵”,政府搭台则扮演了“指挥部”的角色。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">在涪陵区早市鲜食青菜头提质增效示范现场会暨品鉴推介会上,采购商现场看货、与菜农洽谈,一笔笔订单在田埂间达成。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">“今天一上午就签了50吨的订单!”与采购商交换合同后,武陵山镇乐道村种植大户袁润珑难掩兴奋,“采购价每斤2.5元左右,主要销往区内的农贸市场和餐饮企业。”</p><p> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/9a84855b79444060ad9cb4529bf7df2b_wh1080x503.jpg" data-target="1999407085390487554" data-src="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/HIibL1SzT39urtc0JR7JLIOKAVag6KWciaMjroaD3UlOFukbBZOWc8xR0F2NCA4h5tjPwlicVdeBvicGVCicxBw6xcg/640?wx_fmt=jpeg" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/9a84855b79444060ad9cb4529bf7df2b_wh1080x503.jpg"></p><p>袁润珑顺利签下合作订单</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">做餐饮供应链的李经理一次签下50吨订单:“现在消费者就认‘新鲜’,这种高品质的时令蔬菜,在全市的火锅店、中餐厅很受欢迎。”</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">市场批发、餐饮直供、电商零售……涪陵早市青菜头凭多条腿走路,初步撕开了市场口子。但要想真正跳出地域限制、提升品牌价值,这场“闪电战”必须升级为一场向全国市场的“远征”。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;"><strong>远征!扩张版图的“鲜”行路</strong></p><p> </p><p style="text-indent:2em;">冬雨淅沥,天色未明,一辆从珍溪镇政府出发的汽车已驶上出城高速。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">珍溪镇副镇长杨进整理着手头的资料,眼圈有些发青——为了这次出差,他连续准备了几个晚上。“产品介绍、调研方案、洽谈信息……”他一边清点材料,一边梳理此行计划,“先到湖南益阳对接经销商,再去长沙实地考察农贸市场,争取长期稳定合作。”</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">车厢轻微晃动,窗外景物飞逝。杨进不时核对资料,或与收购商通话。“说实话,第一次跑这么远去谈订单,心里有点没底。但对我们自己的青菜头,我有信心。”</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">抵达益阳后,经本地大户引荐,杨进见到了当地农贸市场的经销商。对方提问直接而具体:“菜头品质齐不齐?运输效率高不高?我们对外形和新鲜程度有要求,质量不能良莠不齐。”</p><p> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/b386b0b6f05f455eb0a8590000877249_wh1080x607.png" data-target="1999407092311089154" data-src="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/HIibL1SzT39urtc0JR7JLIOKAVag6KWciaEA1qaW0GVjBTfrZaSz2InD8eKTev6ibQNGgb4LwQzchtBiaexibrHmbuQ/640?wx_fmt=png&from=appmsg" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/b386b0b6f05f455eb0a8590000877249_wh1080x607.png"></p><p>杨进与湖南益阳经销商达成初步合作意向</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">“我们采用‘合作社+基地+农户’模式,管理灵活,可以根据你们的需求来调整。”杨进拿出提前准备好的资料,展示全镇青菜头种植情况,“运输方面,我们有长期合作的企业,可以保证合作顺利。”</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">洽谈持续了一个多小时。最终,合作敲定:经销商在市场里设专门摊位,先推介涪陵青菜头,打响品牌,后续再根据销售情况调整。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">事不宜迟,杨进一行又马不停蹄地前往长沙黄兴海吉星国际农产品物流园实地考察。</p><p> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/f560d485ab9d4976a229121858bfbd4f_wh1080x608.png" data-target="1999407029184315393" data-src="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/HIibL1SzT39urtc0JR7JLIOKAVag6KWciawIqj3TTPIX2fbNDA3zxmPr6HKZ3Ry5IoRqbj8f4YR9HiaOOhuddAI7g/640?wx_fmt=png&from=appmsg" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/f560d485ab9d4976a229121858bfbd4f_wh1080x608.png"></p><p>湖南长沙黄兴海吉星国际农产品物流园车水马龙</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">这个全国一流的绿色安全数智化农产品集散中心,车水马龙、人声鼎沸。杨进穿梭在档口间,仔细观察不同产地蔬菜的包装、品相和价格。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">“我们涪陵是青菜头的主产区,品种多、质量好,一定能够满足你们销售的需求。”在一家主营精品蔬菜的档口前,杨进向商户推介。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">“我知道嘛!涪陵榨菜很出名,你们青菜头质量的确很好。”经销商拿起档口前摆放的菜头,“但是你们提供的青菜头有些粗放,我们要的是大小均匀、修理干净的,现在还有点差距。”</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">“这好办!我们可以约定标准,让农户精细修整、清洗装袋再发货,保证达到要求。”杨进答得干脆。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">从“交原料”到“供商品”,这道看似简单的工序转变,实则是从生产观念到市场思维的艰难一跃。初步合作意向的达成,不仅是销路的拓展,更是一次宝贵的市场学习。</p><p> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/b5df1592bb2140e1ba79e4cfdd92b392_wh1080x608.png" data-target="1999407034930511873" data-src="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/HIibL1SzT39urtc0JR7JLIOKAVag6KWciafibSsp4w1fW6SEIgibwpKHxRlHFVazv2QPaZKibf4NicXoOanzQmiaxqjrw/640?wx_fmt=png&from=appmsg" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/b5df1592bb2140e1ba79e4cfdd92b392_wh1080x608.png"></p><p>杨进在长沙黄兴海吉星国际农产品物流园与经销商交流洽谈</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">“收获很大,算是为镇上的青菜头找到了稳定销路,不只是今年,往后也能持续合作。”返程车上,杨进认真记录着此行的收获,“接下来得引导农户转变‘交原料’的旧思维,还得建立冷链物流体系。只有把品牌做实,菜农增收的路才走得远。”</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">外部的市场需求像一面镜子,既照见“涪陵”这块金字招牌的吸引力,也清晰地映出从“原料产地”到“品牌商品”之间必须补齐的差距。标准,是通向更广阔世界的门票。以此为基石,一场关乎品质与品牌的跨越水到渠成。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;"><strong>跨越!整装出发的涪陵“鲜”</strong></p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">“来了!来了!收菜头的车子来了!”随着村民欣喜的呼喊,一辆大型货车伴着夕阳缓缓驶来,整个坝子顿时活络。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">金色余晖为早市青菜头镀上光边,菜叶上悬垂的水珠,折射出菜农的喜悦。村民们自发组成人链,过秤、传递、装车,尽有序。“还差半斤,再装两个!”“往左边放,那边还有点空位!”吆喝声、笑声、引擎声交织成独特的丰收交响。</p><p> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/18628ad712a24ca0b25bfe9e710ebe08_wh1080x608.png" data-target="1999407039795904513" data-src="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/HIibL1SzT39urtc0JR7JLIOKAVag6KWciasgspzdznR2BqepibLgvdcaszjJw0HKuTDuZNl4dIJuQdvXhllX13UBw/640?wx_fmt=png&from=appmsg" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/18628ad712a24ca0b25bfe9e710ebe08_wh1080x608.png"></p><p>菜农清洗早市青菜头</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">收购商李浩穿梭在人群中,不时抽查袋中菜头品质。“叔叔阿姨们,品质要好好检查,每袋都足斤足两哦!”他高声提醒,“这一车发北京,要进大型商超、农贸市场、餐饮连锁。诚信合作,才是长久之计。”</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">最后一袋装车完毕,李浩开始结算。何林看着刚到手的收入,脸上笑容舒展:“趁这几天天气好,尽量多收砍一些,卖个好价钱。”</p><p> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/ac75e3cd36e24b91b3d393a652542f4a_wh1079x607.png" data-target="1999407045248499713" data-src="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/HIibL1SzT39urtc0JR7JLIOKAVag6KWciaKbWyJ7Xeapo9uEefibicVqB6FbdEPfuZBX9O9JLLLq0TV7dJa9RIRLwQ/640?wx_fmt=png&from=appmsg" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/ac75e3cd36e24b91b3d393a652542f4a_wh1079x607.png"></p><p>村民正在为被收购的早市青菜头过秤</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">夜幕渐显,装满青菜头的货车亮起大灯,缓缓驶出村庄。车尾灯在蜿蜒村道上拉出红线,像一条流动的动脉,将田间的丰收输送向远方市场,驶入万家灯火。</p><p> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/c5fc555a45a941c59761b7e90674ffb5_wh1080x608.png" data-target="1999407050973724673" data-src="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/HIibL1SzT39urtc0JR7JLIOKAVag6KWciadax0SNhVK7veaiajGwEx7YWF77adH9IibdT2Sa26OAGDOFLHQzg7Loaw/640?wx_fmt=png&from=appmsg" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/c5fc555a45a941c59761b7e90674ffb5_wh1080x608.png"></p><p>货车载着涪陵早市青菜头驶向远方</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">据了解,2025年涪陵全区种植早市青菜头3.5万亩,预计产量7.3万吨。通过有关部门、镇街、企业、大户等多方努力,截至目前,全区早市青菜头已销售超6.4万吨,销售收入近1.2亿元。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">数字背后,是一条正在成形的产业链,也是一场深刻的变革。这条“鲜”行之路,还在延伸……</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;"><i><strong>记者手记</strong></i></p><p style="text-indent:2em;"><i>从一次收砍开始,我们记录了一场从田间到市场的全力奔跑。它始于一颗青菜头对“宿命”的突围,当“新鲜”从一种属性升级为一门经济,驱动的正是乡土中国在现代化进程中最具生命力的脉动。</i></p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;"><i>这条产业链,不仅连接起农田与餐桌,更承载着农民增收的希望、产业转型的试探、乡村振兴的足迹。它的旅程关乎新鲜,更关乎未来。我们有理由相信,当各方力量汇聚于此,这一份蓬勃的“鲜”经济,必将成为驱动乡村振兴的强劲引擎。</i></p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">编辑 王相今</p><p style="text-indent:2em;">责编 罗娇</p><p style="text-indent:2em;">终审 陈文盛</p><link id="ck-content-style" rel="stylesheet" href="https://res.cqnews.net/xlibs/content-styles/v15-alpha/index.css?v=20250804"></div>', pubTime='null', columnID=null, column='null', appMainColumnId=null, masterColUrl='null', multimediaLink='null', 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<p style="text-align:center;"><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/f49da97b5ec742dea3ee6fdf8656136e_wh900x383.png" data-target="1983375491208146946" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/f49da97b5ec742dea3ee6fdf8656136e_wh900x383.png"></p><p style="text-align:center;"> </p><p style="margin-top:5px;text-align:center;"><strong>小菜篮 大流量</strong></p><p style="margin-top:5px;text-align:center;">记者 程淇 尹栩 田昊鹰<span style="font-family:方正仿宋_GBK;font-size:24px;"> </span></p><p style="margin-top:5px;text-align:center;"> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/822a8128b85a4e4c8ac653ef24f096b2_wh1920x1080.jpg" data-target="1983375496916594690" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/822a8128b85a4e4c8ac653ef24f096b2_wh1920x1080.jpg"></p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">星光依稀,影影绰绰的城市灯火,映照着晨曦中忙碌的身影……涪陵五桂堂商业街的另一种生命力,已在破晓中开始苏醒:早餐店的屉笼蒸腾着热气,菜农们的背篓装满了鲜菜……一场关于城市更新的生动实验,正随着晨光悄然开启。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">破晓时刻的奔忙,方寸之间的新鲜,为商业体的流量打下最坚实的基础。本期的蹲点调查,带你走进五桂堂的晨有市集,探索“菜篮子”里的活力和流量。</p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;"><span style="font-family:方正仿宋_GBK;font-size:24px;"> </span></p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;"><strong>方寸之地,奠定人气流量</strong></p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">“嘁——”伴随着浅浅的刹车声,途经五桂堂的早班公交车准时到站。不少从周边镇街赶来的菜农争先恐后地下车,径直向着晨有市集走去。背篓里,是刚从地里采收的时蔬。随着颠簸轻轻颤动,脸上悬挂的水珠折射出勤劳的光景。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/9dfd6f7193f9402b9d753c0c0abf65a0_wh1920x1080.png" data-target="1983375505061933058" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/9dfd6f7193f9402b9d753c0c0abf65a0_wh1920x1080.png"></p><p>菜农任大爷寻找合适的摊位</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">“要抢位置的嘛!3点就起床去地里收菜背过来,来晚了就没位置了,菜就不好卖啰。”菜农任大爷背着背篓四处张望,终于在自卖区的角落,找到一个满意的位置,“这里还不错,虽然有点窄,不过比起以前在路边摆摊,这里有个地方能够遮风挡雨,不怕日晒雨淋。”</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">他麻利地铺开塑料布,将蔬菜码放整齐,轻轻地摘去压坏的叶片后才直起腰,用袖子擦了把额头的汗,“位置好,菜就卖得快。来得晚一分,菜就难卖一分。”</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">这场关于摊位的“破晓竞速”,是这些城市供应者们最真实的日常。这里提供的是一份新鲜和健康,换取的是对他们辛勤劳动的肯定,带来的更是五桂堂一带的生机与活力。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/9cc0d24a4f774fed8a2685f00867310b_wh1920x1080.png" data-target="1983375513895137282" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/9cc0d24a4f774fed8a2685f00867310b_wh1920x1080.png"></p><p>菜农整理摊位上的菜品</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">五桂堂历史文化商业街区是城市功能复合区,承载着厚重的历史记忆,也展现多元的生活方式。作为五桂堂城市更新项目的重要部分,晨有市集规划设置有400余个农民自卖摊位,着力用“菜篮子<span style="background-color:#FFFFFF;color:#333333;font-family:方正标雅宋_GBK_YS;font-size:16px;">”</span>汇聚流量与活力,缝合城市烟火与时尚生活。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">晨有市集开设后,五桂堂日均人流量突破18000人次,直接带动了整个商业体的活力。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">尽管晨有市集解决了农民进城农产品“无处卖”的难题,但仍旧存在因摊位而产生争执的情况。如何让“抢摊位”的焦虑变为“稳经营”的安心,有效汇聚更多稳定流量,是摆在管理方面前的一个难题。</p><p style="text-align:justify;text-indent:48px;"> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/c5ea9bdfcf624bf4b6b284ba51be8076_wh1920x1080.png" data-target="1983375521482633218" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/c5ea9bdfcf624bf4b6b284ba51be8076_wh1920x1080.png"></p><p>市集经理王丽维持自卖区秩序</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">“我们每天都会到市集里巡查,尽可能地化解菜农之间的纠纷,让大家都能来卖菜、安心卖菜。”市集经理王丽说,“我们正在规划打造农民自卖区二期工程,通过拓展摊位,有效缓解‘抢摊’矛盾,同时容纳更多菜农,汇聚更多人气。”</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">城市更新不是大拆大建,而是精细化的空间重构。五桂堂提供的方寸之地,是在着力破解民生问题,努力让百姓的“菜篮子”拎出稳稳的幸福感。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;"><strong>供需之间,提振消费流量</strong></p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">清晨7点半,晨光尽显,五桂堂的晨有市集已经热闹非凡。菜农们的吆喝声、顾客的询价声、电子支付到账的提示音,交织成一首生动的晨曲。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/668ac3af51af40d98ffda48dc348ddbd_wh1920x1080.jpg" data-target="1983375525307838465" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/668ac3af51af40d98ffda48dc348ddbd_wh1920x1080.jpg"></p><p>消费者满意购菜</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">自卖区的设立,不仅汇聚了周边菜农,提供新鲜时蔬,也蒸腾起市井烟火,更带来了鲜活的互动。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">“你这毛豆是什么时候收的呀?”“今天凌晨收的。你看,这个蒂都还是新鲜的!”居住在五桂堂附近的年轻消费者郑小一在一位大爷的菜摊前蹲下,仔细挑选着蔬菜。</p><p style="text-align:justify;text-indent:48px;"> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/7383e5f74fe44f8d9c3f1b54afa0e963_wh1920x1080.png" data-target="1983375532983414785" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/7383e5f74fe44f8d9c3f1b54afa0e963_wh1920x1080.png"></p><p>消费者在摊位上挑选心仪的蔬菜</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">“我挺喜欢来这里买菜。这里停车方便,选择多、菜也新鲜,环境也比以前的老菜场好太多。”郑小一一边挑选着菜摊上的蔬菜,一边说,“当然,我们年轻人会更关注菜市场带来的体验感。如果菜市场能提供一些方便回家直接烹饪<span style="background-color:#FFFFFF;color:#333333;font-family:方正标雅宋_GBK_YS;font-size:16px;">的</span>半成品食材,同时加入一些文创元素,甚至能成为网红打卡点,相信会有更多年轻人愿意来这里。”</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">早市的喧嚣,唤醒五桂堂的另一面:菜篮子的烟火气,开始向茶水香与咖啡香里蔓延……传统与现代的生活方式在这里默默碰撞。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">与晨有市集同在一楼的传统茶馆里,老人们端着盖碗茶,闲聊着家长里短,电视里播放着早间新闻,一派烟火气象。“现在每天能卖几百杯茶,收入还可以。”茶馆老板何娟边给客人续水边说,“很多老人来市集买完菜,就来这里喝茶聊天,一坐就是一上午。”</p><p style="text-align:justify;text-indent:48px;"> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/388245afe8d94e4f9eee6e66893e0141_wh1920x1080.png" data-target="1983375540629630978" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/388245afe8d94e4f9eee6e66893e0141_wh1920x1080.png"></p><p>买完菜的市民在茶馆喝茶聊天</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">二楼的甜品店外,年轻人正端着咖啡,和朋友诉说最近的生活际遇。何娟时常看到这样的有趣现象,她笑着说:“楼上楼下的客人很少跨层消费,就像两个平行世界。不过都在一栋楼里,还蛮有意思的。”</p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;"> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/2aa458df52c84e059ed7aeb1df11da08_wh1920x1080.png" data-target="1983375548816912386" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/2aa458df52c84e059ed7aeb1df11da08_wh1920x1080.png"></p><p>甜品店外的闲适时光</p><p style="text-align:justify;text-indent:48px;"> </p><p style="text-indent:2em;">一栋楼,折叠了两种生活。晨有市集,恰恰为不同的消费方式,提供了一个完美的物理空间。但“两个世界”也指出了核心问题:物理空间的叠加,真的能够促进人气流通,进一步拉动消费增长吗?</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;"><strong>焕新之际,探索未来流量</strong></p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">城市更新的终极意义——投资于空间,更是投资于人与人之间的连接。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">但当下的五桂堂,仍旧面临着一个困境:楼下的市集人来人往、活力十足;而楼上的商业,却人气欠佳、略显萧索。如何巧妙平衡“烟火气”与“现代感”,让整个空间人流贯通互促?这也是五桂堂还在探索的答卷。</p><p style="text-align:justify;text-indent:48px;"> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/1e4e4aaf9cee4b388625f88816fc53f3_wh1920x1080.png" data-target="1983375557281017858" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/1e4e4aaf9cee4b388625f88816fc53f3_wh1920x1080.png"></p><p>晨有市集人流如织</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">“城市更新不仅是空间改造,更是治理方式的创新。”王丽说,“为此,我们也在加强与商家、菜农的沟通,倾听他们的意见和建议,进一步迭代对市集的治理方式,确保交易秩序和谐、市集环境整洁,让五桂堂的“面子”和“里子”同样精彩,吸引更多人来体验、来消费。”</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">此外,五桂堂也在抓紧招引线上商品驿站、特色美食、美容美发、休闲娱乐等业态入驻,不断丰盈整个商业空间,充分满足各个年龄阶段消费者的需求,努力提升五桂堂商业综合体消费体验,让城市更新真正惠及每一个老百姓。</p><p style="text-align:justify;text-indent:48px;"> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/ec2fc0dd353b436a98eea56622b083f3_wh1920x1080.png" data-target="1983375489414483970" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/ec2fc0dd353b436a98eea56622b083f3_wh1920x1080.png"></p><p>菜农售卖的新鲜蔬菜深受市民喜爱</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">五桂堂用一个市集的更新,回答了“人民城市为人民”的宏大命题。它证明了,最高级的城市发展,是回归最基本的人间烟火。尽管五桂堂的这场实验还在继续,但每天踏着清晨露水而来的菜农,怀着生活热忱而来的市民,扛着维序责任而来的市集员工,都带来了推动区域发展的温柔力量。</p><p style="text-indent:2em;"><br> </p><p style="text-indent:2em;"><strong>记者手记:</strong></p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;"><span style="font-family:楷体, 楷体_GB2312, SimKai;">在城市更新的宏大叙事里,真正的成功不在于建起多么漂亮的楼宇,而在于它能否安放每一个具体而微的生活梦想。从凌晨的奔波到午后的闲适,五桂堂的蝶变更新,是一场关于包容、治理与希望的实验。这是一种丰富的可能性:立足于最基础的市井烟火,破解最有效的流量代码,推动整个商业空间的人气流通、消费增长。</span></p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">编辑 杨肖</p><p style="text-indent:2em;">责编 罗娇</p><p style="text-indent:2em;">终审 韩乐炯</p><p style="text-align:justify;text-indent:48px;"> </p><link id="ck-content-style" rel="stylesheet" href="https://res.cqnews.net/xlibs/content-styles/v15-alpha/index.css?v=20250804"></div>', pubTime='null', columnID=null, column='null', appMainColumnId=26101, masterColUrl='null', multimediaLink='null', audio='https://res.cqnews.net/contentcloud/16/ORIGINAL/SIMPLE/AUDIO/2025/11/5/2f26b0eb0e6944649184c80c074d7767.mp3', showHighSensitivity=false, appId=16, pcUrl='https://www.fulingwx.cn/web/aritcle/1433045109675008000/web/content_1433045109675008000.html', 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article=ArticleBaseInfoDataEntity{id=1422631161006223360, title='【一线蹲点调查】进“机”的青菜头', summary='每年9月下旬,涪陵的田间地头总会如期迎来一场人与土地之间的密约:农民弯腰弓背、耕田播种——这是青菜头延续多年的生长节奏,也是一代代农人沿袭的劳动图景。如今,伴随着新品种“渝直90”的推广,一场从“人力”', author=[], source='涪陵区融媒体中心', keyword='', tag='原创', editor='杨肖', liability='杨肖', content='<div class="ck-content">
<p style="text-indent:2em;"> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/43cf414c5563430889266a63f7f259e6_wh900x383.png" data-target="1972954420091772930" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/43cf414c5563430889266a63f7f259e6_wh900x383.png"></p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">每年9月下旬,涪陵的田间地头总会如期迎来一场人与土地之间的密约:农民弯腰弓背、耕田播种——这是青菜头延续多年的生长节奏,也是一代代农人沿袭的劳动图景。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">如今,伴随着新品种“渝直90”的推广,一场从“人力”到“机械力”的深刻变革,正在这片土地上慢慢推开。</p><p style="text-indent:48px;"> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/6c3adfb4ebfa4267a77f259cb953a506_wh1024x576.jpg" data-target="1972954424927805442" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/6c3adfb4ebfa4267a77f259cb953a506_wh1024x576.jpg"></p><p>菜农耕地播种</p><p style="text-indent:48px;"> </p><p style="text-indent:2em;">秋日的阳光洒在涪陵广袤的田野上,直播农机正精准地将一粒粒青菜头种子播入土壤。一边是传承千年的农耕记忆,一边是势不可挡的机械浪潮,在这片孕育了中国最好榨菜的土地上,一场关于青菜头的“进化论”正在上演。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">种子是这场变革的起点。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">因可实现种子“直播”,省去育苗移栽环节,大大减轻人力负担,“渝直90”成为推动这场变革的主角。这对面临劳动力老龄化、人工成本攀升等现实压力的涪陵榨菜产业而言,无疑是一次重要的进“机”——迈向全程机械化的关键一步。</p><p style="text-indent:48px;"> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/80b419f2e14846dcb80c6ce33e1167c7_wh1024x576.jpg" data-target="1972954429717700609" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/80b419f2e14846dcb80c6ce33e1167c7_wh1024x576.jpg"></p><p>“渝直90”幼苗</p><p style="text-indent:48px;"> </p><p style="text-indent:2em;">“渝直90”是通过远缘杂交、常规杂交,加上定向选育的方式培育而成,不仅适合育苗移栽,同样适合直播栽种。”国家特色蔬菜产业体系、重庆体系榨菜创新团队育种专家沈进娟说:“它具有菜型好、品质好、产量高、种植成本比较低、适应性比较强、种植方式灵活的特点,解决了以往青菜头直播条件下拉长的问题,破解了加工企业对收购青菜头菜型和品质的担忧,能够帮助种植户提高种植效率、降低劳动力成本。”</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">然而,进“机”之路,并非坦途。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">对于资金和技术都有限的农村散户来说,变革也带来了不安全感。罗云镇干龙坝村的青菜头种植户游帮英有着自己的盘算。她家的土地主要是“巴掌地”,还有一定的坡度。“直播栽种新品种,需要提前做好种床整备,想轻松点,还要购买配套的农机,感觉挺麻烦的,而且还不知道产量如何,我就只种了2亩地,先试试看。”她的担忧代表着大多数散户的心声——变革的成本与风险,往往比变革本身更让人却步。</p><p style="text-indent:48px;"> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/6ea51873e4bf4c77af5947e884186a66_wh1024x576.jpg" data-target="1972954435732332546" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/6ea51873e4bf4c77af5947e884186a66_wh1024x576.jpg"></p><p>青菜头收砍场景</p><p style="text-indent:48px;"> </p><p style="text-indent:2em;">但同一个镇上的种植大户赵定忠则展现出不同的态度。今年他划出100多亩地试种“渝直90”,还配套使用了新式播种机。“我去年试种过这个品种,确实适合直播,不仅节省成本,而且菜型和产量都有保证。”不过他也有隐约的担忧,“播种方式的革新,降低了劳动成本,大家就有更多的精力和时间种更多的地,如果大家都增产,企业选择性就更广泛,青菜头的收购价格会不会下跌?”</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">这种担忧并非空穴来风。涪陵榨菜集团原料管理部工作人员韩亦成就表示,同样的情况下,企业更倾向于收购菜型优质、品质更高的青菜头。“这样的青菜头,不仅能适合机械化加工,更能保证榨菜产品的质量。”作为产业链的核心,企业的决策逻辑以及对需求的真实反馈,是完整呈现新品种推广工作不可或缺的一面。企业的理性在于,他们既欢迎降低成本的机械化,又不能牺牲产品质量。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">尽管各方声音纷繁,但这恰恰是种质革新从实验室走向广袤田野所必须经历的“压力测试”。这是一个动态优化的过程,当下的种种“问号”,正是着力破解榨菜产业全程机械化瓶颈的核心动力。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">“‘渝直90’在实现将根茎节抬高1-2厘米的情况下,还保证有良好菜型。在促进适宜机械化收割品种培育的进程中,是一个难得的突破。”沈进娟说,“不过,青菜头新品种从落地生根到取得广泛推广,注定需要一个2至3年的周期。”</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/38eaa01a0cc44149b94feab59cd1d7bc_wh1024x576.jpg" data-target="1972954441742770177" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/38eaa01a0cc44149b94feab59cd1d7bc_wh1024x576.jpg"></p><p>“渝直90”试种成效</p><p style="text-indent:48px;"> </p><p style="text-indent:2em;">在这段革新的进程中,沈进娟等科研人员还扮演着调停者的角色。十年来,沈进娟和她的团队不仅要在实验室里培育良种,还要在田间地头充当技术推广员,让青菜头新品种更加适应这片土地和土地上的人。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">“我们也在着力研发适宜机械化收砍的青菜头新品种。要适宜机械化砍收,就需要根茎节足够高,2.5厘米以上是最合适的,否则收割机的刀片容易损伤青菜头。”沈进娟说,“但是相对的,根茎节越高,在生长的过程中,瘤茎就会拉长,最终菜型就会受到影响。”</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">因此,育种就是在与这古老的规则谈判中,找到一个微妙的平衡点。这条路没有捷径,需要大量的时间和耐心。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">沈进娟说:“为了实现机械化品种的培育,我们团队前后花了十多年时间,在市科技局和市农委的大力支持下才培育出了‘渝直90’。今后,我们通过结合分子标记辅助育种技术、基因编辑技术等方式,相信能够加快育种进程,甚至还能根据不同需求,实现精准育种。”</p><p style="text-indent:48px;"> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/058e0beb226a4b20b6cb6f934fe37c8b_wh1024x576.jpg" data-target="1972954446666883074" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/058e0beb226a4b20b6cb6f934fe37c8b_wh1024x576.jpg"></p><p>渝东南农科院专家推广“渝直90”<br> </p><p style="text-indent:2em;">农业的变革是一场生产关系的重塑。当种质更新遇见机械推广,改变的不仅是种收方式,更是整个产业对效率、品质、效益的提升。沈进娟说:“通过新品种、新机械配套新技术,才能够种出更好的青菜头,让老百姓增产、增效、增收,助力涪陵榨菜产业提质增效,擦亮涪陵榨菜的‘金字招牌’。”</p><p style="text-indent:48px;"> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/5bed289899574e9ab3ce2ce9736c1fca_wh1024x576.jpg" data-target="1972954451289006081" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/5bed289899574e9ab3ce2ce9736c1fca_wh1024x576.jpg"></p><p>农机整理种床并完成播种</p><p style="text-indent:48px;"> </p><p style="text-indent:2em;">在这片农村的土地上,我们看到的不仅是一颗青菜头的进“机”,更是一个产业在现代化进程中的自我革新。只有当种质资源、现代农机和先进技术等实现相互协同,才能奏出乡村振兴和谐的乐章。</p><p style="text-indent:48px;"> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/607df2997bf64c66bbab89f66933cb43_wh1024x576.jpg" data-target="1972954455911129090" 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currentColName='一线蹲点调查', currentColId=507641, currentColImage='', columnsType='0', currentColPcUrl=' ', currentColAppUrl=' ', currentColH5Url=' ', currentColJsonUrl=' ', article=ArticleBaseInfoDataEntity{id=1422618770334277632, title='【一线蹲点调查】“气”贯江海!重庆首艘万吨级LNG单一燃料江海直达集散两用船 “重轮江海1”号在涪陵顺利下水', summary='“气”贯江海!“重轮江海1”号顺利下水系重庆首艘万吨级LNG单一燃料江海直达集散两用船绿色航运守护一江碧水 助推长江经济带低碳转型礼炮声隆隆,声震长江两岸!9月30日11时18分,国内领先、重庆首艘万吨级LNG(液', author=[], source='涪陵区融媒体中心', keyword='', tag='原创', editor='杨肖', liability='杨肖', content='<div class="ck-content">
<figure class="image"><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/ORIGINAL/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/e162f02e4ba3496ba5c1712e5910146d_wh900x383.jpg" alt="111111" data-title="111111" data-target="1972951676702384130" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/ORIGINAL/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/e162f02e4ba3496ba5c1712e5910146d_wh900x383.jpg" data-description="" data-watermark=""></figure><p style="text-indent:2em;"> </p><figure class="media"><div data-oembed-url="https://oembed.cqnews.net/watch?key=1976975632340324354&poster=https%3A%2F%2Fres.cqnews.net%2Fcontentcloud%2F16%2FORIGINAL%2FCONTENT_CLOUD%2FPICTURE%2F2025%2F10%2F11%2F33a3540df9e84644952b592889151402_wh1024x576.png&sources%5B0%5D=https%3A%2F%2Fres.cqnews.net%2Fcontentcloud%2F16%2FORIGINAL%2FMEDIA%2FVIDEO%2F2025%2F9%2F30%2F4e5210c8586446b986e3d67708015f82_wh1920x1080.mp4&sources%5B1%5D=https%3A%2F%2Fres.cqnews.net%2Fcontentcloud%2F16%2FORIGINAL%2FMEDIA%2FVIDEO%2F2025%2F9%2F30%2F4e5210c8586446b986e3d67708015f82_wh1920x1080.mp4&autoplay=false&muted=false&ratio=horizontal" data-target="1976975632340324354" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/ORIGINAL/MEDIA/VIDEO/2025/9/30/4e5210c8586446b986e3d67708015f82_wh1920x1080.mp4" data-title="4e5210c8586446b986e3d67708015f82_wh1920x1080"><div style="position:relative!important;padding:0 0 56.25% 0!important;width:100%;height:0!important;"><iframe src="https://oembed.cqnews.net/watch?key=1976975632340324354&poster=https%3A%2F%2Fres.cqnews.net%2Fcontentcloud%2F16%2FORIGINAL%2FCONTENT_CLOUD%2FPICTURE%2F2025%2F10%2F11%2F33a3540df9e84644952b592889151402_wh1024x576.png&sources%5B0%5D=https%3A%2F%2Fres.cqnews.net%2Fcontentcloud%2F16%2FORIGINAL%2FMEDIA%2FVIDEO%2F2025%2F9%2F30%2F4e5210c8586446b986e3d67708015f82_wh1920x1080.mp4&sources%5B1%5D=https%3A%2F%2Fres.cqnews.net%2Fcontentcloud%2F16%2FORIGINAL%2FMEDIA%2FVIDEO%2F2025%2F9%2F30%2F4e5210c8586446b986e3d67708015f82_wh1920x1080.mp4&autoplay=false&muted=false&ratio=horizontal" allow="encrypted-media" allowfullscreen="" style="position:absolute!important;top:0;left:0;width:100%!important;height:100%!important;margin:0!important;padding:0!important;border:0 none;overflow:hidden;"></iframe></div></div></figure><p style="text-indent:2em;">礼炮声隆隆,声震长江两岸!9月30日11时18分,国内领先、重庆首艘万吨级LNG(液化天然气)单一燃料江海直达集散两用船——“重轮江海1”号在涪陵区珍溪镇顺利下水——这是重庆航运发展一个新的里程碑,不仅标志着我国江海直达船舶在清洁动力技术应用方面迈出了重要一步,也标志着重庆作为西部航运中心的通江达海工程迈出了历史性一步,为国内同类船舶的绿色化、大型化发展提供了重要实践;亦为推动长江航运绿色低碳转型树立了全新标杆,是践行“生态优先、绿色发展”理念的生动实践。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">“重轮江海1”号由重庆中江船业有限公司承建,于今年3月13日开工,9月30日顺利下水。该船总长129.98米,型宽16.20米,最大载重量超1万吨,亦可装载192个标准集装箱,具备集散两用功能。</p><p> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/73395a68792a44cf93fbe6384c2d3cd1_wh1024x683.jpg" data-target="1972941160596590593" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/73395a68792a44cf93fbe6384c2d3cd1_wh1024x683.jpg"></p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/5fc2c86b6d2648b9b89a4fc0fe7a2554_wh1024x576.jpg" data-target="1972941170566451201" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/5fc2c86b6d2648b9b89a4fc0fe7a2554_wh1024x576.jpg"></p><p>“重轮江海1”号下水现场</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">“重轮江海1”号航行于重庆至宁波舟山港的特定江海直达航线,是重庆首次建造的使用LNG单一燃料的万吨级新能源船,不仅解决了重庆港等内河港口外贸货物出海前需到江苏港口中转的问题,还将有力提高运输效率、降低物流成本、减少货损率,以及实现硫氧化物和颗粒物的近零排放、二氧化碳和氮氧化物排放降低20%以上,对保护长江流域生态环境具有重大意义,亦将有力助推打通重庆至宁波舟山港等东部港口的江海直达“绿色通道”,为加快打造重庆现代化多式联运集疏运体系打牢坚实基础。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;"><strong>一船直达</strong></p><p style="text-indent:2em;"><strong>江船畅快海里游 </strong></p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">古语云:百川东到海。但绝大多数江河里的船,却并不能到海。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">据了解,传统江船由于设计规范限制,无法适应海洋航区,而海船进江,则面临吃水过深、净空不足等问题。因此,以往采用江海联运方式的重庆货物出海,需要从重庆港用江船运至江苏南京港、南通港等港口,再换载短途海船运到宁波舟山港等海港,返程同样需要如此中转,这造成了重庆等内陆港口的外贸货物运输效率低、物流成本高、货损率高等一系列问题,严重制约了“黄金水道”运输潜力的释放和内陆开放综合枢纽建设的推进。</p><p> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/9d7e160f3518413085160d5c62993355_wh1024x576.jpg" data-target="1972941180649558017" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/9d7e160f3518413085160d5c62993355_wh1024x576.jpg"></p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/31d5159ee4784d77a75bea005c7e9c3e_wh1024x576.jpg" data-target="1972941190132879362" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/31d5159ee4784d77a75bea005c7e9c3e_wh1024x576.jpg"></p><p>“重轮江海1”号下水现场</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">“打个形象的比喻:我们坐火车时需要中转,中途再快哪怕提前到达中转站点,也需要耐心地等待下一班次列车到达。这中间就会产生时间成本,更别说我们用船运货了。中转过程不仅会产生货物损耗,还会额外增加人力、机械等费用。所以,一船直达从各个方面来讲,都具有非常明显的优势。”重庆中江船业有限公司副总经理唐永见说。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">据悉,“重轮江海1”号创新采用了“圆舭垂直艏+双尾鳍”双模态线型设计和可调节吃水结构(设计吃水分为内河6.80米与沿海6.35米两种模式),结合高适应性的压载水管理系统,有效解决了内河浅水、弯曲航道、桥涵限高与沿海波浪抗性之间的结构冲突。不仅如此,该船还通过折叠式舱口盖和倒桅设计,将整船净空控制在17.5米以下,这就实现了万吨级船舶穿越三峡船闸的工程化可能,为推进长江上游直达出海口创造了必备条件。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">“‘重轮江海1’号的江海直达运输模式,是通过一型兼容长江上游与东部沿海特定航线双重规范的多用途船,有效破解了内河与沿海运输结构不协调的问题,最终实现了从重庆直达宁波舟山港等海港的全程无中转运输。”重庆中江船业有限公司总经理江华说。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;"><strong>绿色高效 </strong></p><p style="text-indent:2em;"><strong>综合能耗降两成 </strong></p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">“共抓大保护、不搞大开发”是长江经济带发展的核心指导思想和重要方针。长江是黄金水道,更是母亲河。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">据介绍,“重轮江海1”号作为重庆首艘使用LNG单一燃料的万吨级江海直达船,最核心的技术突破在于动力系统摒弃了传统的柴油燃料,率先采用清洁高效的LNG单一燃料发动机,实现绿色运行。经测算,该技术可实现硫氧化物和颗粒物的近零排放、二氧化碳和氮氧化物排放降低20%以上,对保护长江流域生态环境具有重大意义。</p><p> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/bfdab89c60474e0c9faf16cbcef0e77c_wh1024x576.jpg" data-target="1972941199054163969" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/bfdab89c60474e0c9faf16cbcef0e77c_wh1024x576.jpg"></p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/566a89040da949178d2ecc5b6ce6466c_wh1024x576.jpg" data-target="1972941208235495425" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/566a89040da949178d2ecc5b6ce6466c_wh1024x576.jpg"></p><p>“重轮江海1”号下水现场</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">面对该船实际运行中低温燃料存储、高热货物兼容、能源稳定性三大技术难点,“重轮江海1”号采用了“分布式布局+多层防护+智能切换”的全链路集成技术方案,即全船布设了32个甲烷浓度传感器(精度达0.1%LEL)与红外热成像设备,构建起三级泄漏监测系统,可在2秒内精确定位泄漏点。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">与此同时,为了应对船舶通江达海航线跨度大、水文复杂与运营成本高的现实挑战,“重轮江海1”号还装备了集成LSTM(长短期记忆网络,是一种特殊的人工智能模型,非常擅长处理和预测序列数据)智能航速预测系统、航线数字孪生模型与ORC(有机朗肯循环,一种利用低温热源进行发电的高效技术)余热回收发电技术。其中,基于重庆至宁波舟山港特定航线,系统共计采集了136个水文监测点数据,构建起三维电子海图数据库,并融合AIS(船舶自动识别系统)历史数据、航速轨迹与水深/潮位变化,形成数字孪生航线模型,为船舶安全航行提供了数据支撑和有力保障。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">“我们配套开发的LSTM神经网络预测模型,可实时预测未来6小时航道拥堵指数与水位波动,以动态调整动力系统负荷。”重庆中江船业有限公司副总经理王远奎介绍,据目前综合测试数据显示,“重轮江海1”号的能耗低于2.1 g LNG/吨海里,碳排放强度(CII)达到A级(最优等级),单航次综合能耗较传统船型下降22%。“换句话说,我国在绿色智能航运领域已经迈入国际先进行列。”王远奎说。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;"><strong>量体裁衣 </strong></p><p style="text-indent:2em;"><strong>或缓三峡船闸压力 </strong></p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">三峡船闸的畅通高效是长江黄金水道发挥黄金效益的关键节点。官方数据显示,三峡船闸可通过万吨级船队,其设计双向年通过能力为1亿吨。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">来自交通运输部长江三峡通航管理局的统计数据显示,2024年,三峡船闸运行1万余闸次,双向通货量1.54亿吨。今年上半年,三峡船闸共计运行5205闸次,通过船舶19121艘次,双向通货量8160.6万吨,同比增长13.52%。</p><p> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/58fe2f439eb7402eb087352744d1427a_wh1024x576.png" data-target="1972941223603425281" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/58fe2f439eb7402eb087352744d1427a_wh1024x576.png"></p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/c5dcc7b6645c4a2f8852d3e6b04c2c27_wh1024x576.png" data-target="1972941237759201282" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/9/30/c5dcc7b6645c4a2f8852d3e6b04c2c27_wh1024x576.png"></p><p>“重轮江海1”号下水现场</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">通过这组数据可以看出,三峡船闸已然在超设计目标运行,但今年上半年,平均每艘通过船舶的通货量却仅为4268吨。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">据悉,三峡大坝永久性船闸的有效尺寸为280米长、34米宽,如使用“重轮江海1”号船型,一个闸次可同时通过4艘,能有效解决黄金水道“肠梗阻”难题,且实现单船江海直达载货量超万吨。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">“不仅如此,‘重轮江海1’号船采用的是集散两用设计,这就为载货有效率提供了保障,使船的利用率提升35%以上。”王远奎说。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">重庆重轮航运有限公司总经理罗华表示,LNG单一燃料动力江海直达船舶与传统航运模式相比,进出口货物周转效率更高,平均节约在途时间约20%、物流过驳成本约30%。“同时,对我们航运企业来说,运行此类型船舶还将年节约燃料成本约35%,带来了实质性的经济效益。”罗华说。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">“万吨级”的体量设计可谓针对三峡船闸的“量体裁衣”,而“集散两用”功能也避免了空船过闸的浪费情况,实现过闸利用率的最大化。换言之,“重轮江海1”号正式投用后,将极大增强重庆作为长江上游地区综合交通枢纽的辐射能力,为西部陆海新通道建设提供强有力的水运支撑。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">“未来,我们将陆续建造多艘江海直达船,形成重庆专属的江海直达船队,不仅让重庆与世界的连接更加紧密,更进一步提升对外开放水平,带动沿线城市产业集聚和产业链延伸,让‘黄金水道’发挥更大的‘黄金效益’。”重庆轮船(集团)有限公司党委副书记、总经理陈利说。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">气贯长江千里碧,舟连江海万象新。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">不久的将来,“重轮江海1”号的身影将频繁出现在长江黄金水道与广阔海洋的连接线上,成为一道移动的绿色风景线,为服务国家战略和区域经济发展注入新的绿色动能。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">记者 罗菲菲 田昊鹰 温显杰 夏雷 蒋欢</p><p style="text-indent:2em;">编辑 杨肖</p><p style="text-indent:2em;">责编 罗娇</p><p style="text-indent:2em;">终审 陈文盛</p><link id="ck-content-style" rel="stylesheet" href="https://res.cqnews.net/xlibs/content-styles/v15-alpha/index.css?v=20250804"></div>', pubTime='null', columnID=null, column='null', appMainColumnId=26101, masterColUrl='null', multimediaLink='null', audio='https://res.cqnews.net/contentcloud/16/ORIGINAL/SIMPLE/AUDIO/2025/10/11/abbe49f458ee48fc9ab248af085e9b13.mp3', showHighSensitivity=false, appId=16, 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<p> </p><figure class="media"><div data-oembed-url="https://oembed.cqnews.net/?watch=%7B%22key%22:%221958057829558054913%22,%22thumb%22:%22https://imagecdn.cqliving.com/images/app_16/cms/202507/f278860ade4340c9b7a0b69af3dd7602_3597x1142_697x364.jpg%22,%22url%22:%5B%22https://imagecdn.cqliving.com/videoTranscoding/video/app_16/cms/202507/c201abca1298677bfe76f06ce1a4cc305ddb1dac.mp4%22,%22https://imagecdn.cqliving.com/videoTranscoding/video/app_16/cms/202507/c201abca1298677bfe76f06ce1a4cc305ddb1dac.mp4%22%5D,%22autoplay%22:false,%22muted%22:false,%22ratio%22:%22horizontal%22%7D" data-title="视频" data-target="1958057829558054913" data-origin="https://imagecdn.cqliving.com/videoTranscoding/video/app_16/cms/202507/c201abca1298677bfe76f06ce1a4cc305ddb1dac.mp4"><div style="position:relative!important;padding:0 0 56.25% 0!important;width:100%;height:0!important;"><iframe src="https://oembed.cqnews.net/watch?key=1958057829558054913&autoplay=false&muted=false&ratio=horizontal&sources%5B0%5D=https%3A%2F%2Fimagecdn.cqliving.com%2FvideoTranscoding%2Fvideo%2Fapp_16%2Fcms%2F202507%2Fc201abca1298677bfe76f06ce1a4cc305ddb1dac.mp4&sources%5B1%5D=https%3A%2F%2Fimagecdn.cqliving.com%2FvideoTranscoding%2Fvideo%2Fapp_16%2Fcms%2F202507%2Fc201abca1298677bfe76f06ce1a4cc305ddb1dac.mp4&poster=https%3A%2F%2Fimagecdn.cqliving.com%2Fimages%2Fapp_16%2Fcms%2F202507%2Ff278860ade4340c9b7a0b69af3dd7602_3597x1142_697x364.jpg" allow="encrypted-media" allowfullscreen="" style="position:absolute!important;top:0;left:0;width:100%!important;height:100%!important;margin:0!important;padding:0!important;border:0 none;overflow:hidden;"></iframe></div></div></figure><p> </p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">盛夏七月,伏天高温,避暑纳凉成为热门,民宿客栈、土特鲜货迎来销售旺季。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">涪陵区武陵山片区,平均海拔1000米以上,成为当地及周边地区避暑纳凉优选地。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">乘着“高山避暑热”的快车,近年来,武陵山片区避暑经济得到快速发展,当地百姓的生产生活也发生了巨大变化——“高山甜糯玉米”是当地一张色香味俱全的“金名片”,它吸引着众多避暑游客上山去,也靠着游客的口碑出山来。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">这张“金名片”是如何淬炼而成的?未来又将如何赋能当地发展?涪陵区融媒体中心记者进行了一线蹲点调查。</p><p style="text-indent:2em;"><br> </p><p style="margin-left:0px;text-align:justify;"><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/5cbe46bceb9a4aa78ba4a1d6d018e821_wh1920x1080.png" data-target="1999441989309186049" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/5cbe46bceb9a4aa78ba4a1d6d018e821_wh1920x1080.png"></p><p style="margin-left:0px;text-align:justify;">航拍武陵山镇金子山村满眼绿意</p><p style="margin-left:0px;text-align:justify;"> </p><p style="margin-left:0px;text-align:justify;"><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/1f7a1f96925e41fd935ff5ffa5adbbb1_wh1920x1080.png" data-target="1999441996070404097" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/1f7a1f96925e41fd935ff5ffa5adbbb1_wh1920x1080.png"></p><p style="margin-left:0px;text-align:justify;">航拍武陵山镇龙塘湖</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">“沙沙……沙沙……”7月26日,星期六。当清晨6点多的阳光照射进玉米地时,村民冉丛淑已经掰好了满满一背篓的新鲜玉米。</p><p> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/2b54d4f9909a4fe08994016180eccc5d_wh1920x1080.jpg" data-target="1999442000780607490" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/2b54d4f9909a4fe08994016180eccc5d_wh1920x1080.jpg"></p><p>冉丛淑在地里掰甜糯玉米</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">“好吃的苞谷就是要现掰、现煮、现吃才糯、才甜!”玉米叶的清香和着泥土的气息直达鼻腔,让人感觉身心舒畅。说话间,动作娴熟的冉丛淑,又是十几根玉米进篓。</p><p> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/924e74f6959947f7b5be6cca881607c5_wh8640x5760.jpg" data-target="1999442041377275906" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/924e74f6959947f7b5be6cca881607c5_wh8640x5760.jpg"></p><p>冉丛淑背着刚掰的甜糯玉米回家</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">“这个季节,苞谷就是早饭的主角,住客爱吃,我们就做。”冉丛淑口中的“住客”,是女儿王秀竹所经营的“梧桐居”客栈的避暑住客们。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">“梧桐居”客栈位于海拔1200多米的武陵山镇金子山村,这里夏季常年气温稳定在22℃左右,是避暑纳凉的好去处。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">在金子山村,像“梧桐居”这样的农家乐客栈还有很多。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">其实不止金子山村,在由武陵山镇和大木镇组成的涪陵武陵山片区,共有284家住宿点,可提供床位1.2万余张;9家露营基地提供营位2705个、房车营位130个……</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;"><strong>避暑上山去</strong></p><p style="text-indent:2em;"><strong>连接一缕甜糯牵绊</strong></p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">“大家快点起床呦!现摘的苞谷煮好了哟!”玉米摘下一小时后,便热腾腾地出锅了。伴随着王秀竹的吆喝,农家小院的客房门陆续打开,住客们闻香食味,惬意又满足。</p><p> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/074d1166f1254c1a85bcf99f82323263_wh1920x1080.jpg" data-target="1999442046498521090" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/074d1166f1254c1a85bcf99f82323263_wh1920x1080.jpg"></p><p>刚出锅的甜糯玉米</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">“高山苞谷确实好吃,颗粒饱满、又甜又糯,我天天都要吃。”住客陈先生第一个来到餐厅,拿起一根玉米便啃了起来。据了解,家住重庆九龙坡区的他,今年已是第三次到这里来避暑纳凉。</p><p> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/974e62c123af499683445b0a01d0c598_wh1920x1080.jpg" data-target="1999442051443605506" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/974e62c123af499683445b0a01d0c598_wh1920x1080.jpg"></p><p style="text-indent:2em;">避暑住客早餐吃甜糯玉米</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">“我每顿可以吃两根,你说好吃不好吃?”紧随陈先生而来的,是两位老人。他们告诉记者,今年在朋友的推荐下,他们来到金子山村避暑纳凉,已经住了近20天,体验感很不错,尤其是高山甜糯玉米,给他们留下了深刻印象:“我俩都爱吃苞谷,来这里可以敞开肚皮吃。”</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">为何武陵山片区种出来的玉米又甜又糯?当地种植大户孙广明为我们解答了疑惑:“其实这跟新疆的水果更甜是一个道理。”他说,高山地区的昼夜温差大,使糖分更容易积累,因此即便是同一个品种,山上的玉米也比山下种出来的更甜、更可口。<br> </p><p> </p><p style="text-indent:2em;">孙广明是来自山东的涪陵女婿,2008年开始在武陵山镇种植高山玉米,从最初的100亩已经发展到如今的300亩。这些年,除了种好传统品种,他还不断尝试种植新的品种,通过验证各个品种和高山气候的匹配度,以期为游客带来更多的味蕾新体验。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">如今武陵山片区普遍种植的甜糯玉米品种“京科糯928”就是当地经过多年尝试,逐渐为村民和游客认可的。在避暑季,武陵山场镇的农产品销售摊位上,几乎都有堆成小山的待售玉米。</p><p> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/aba18c062f4e45739fac693a478b7378_wh1920x1080.jpg" data-target="1999442056623570946" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/aba18c062f4e45739fac693a478b7378_wh1920x1080.jpg"></p><p>武陵山场镇的摊位上满眼都是玉米</p><p> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/c3df0674de5247ab90b4ca422d3ca820_wh1420x792.png" data-target="1999442062961164290" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/c3df0674de5247ab90b4ca422d3ca820_wh1420x792.png"></p><p>武陵山场镇的摊位上满眼都是玉米</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">上山避暑来,下山捎带去,这已经成为了许多游客的必选项。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;"><strong>延长上市期</strong></p><p style="text-indent:2em;"><strong>好口碑铸就“金名片”</strong></p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">采访过程中,记者注意到,除了集市上随处可见的现摘高山甜糯玉米,道路两旁的田地里还有刚长到半人高的玉米苗,不禁疑惑:难道这里的玉米不是同一批成熟?</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">“目前正在供应的是第二批糯苞谷,再过4到5天,第三批糯苞谷也可以掰了。”王秀竹的介绍,解答了记者的疑惑。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">据了解,2006年,连接白涛与武陵山的白武路建成投用;2013年,又完成改扩建,实现路面全油化;2021年,获评全国“十大最美农村路”。白武路的提质扩容,给武陵山片区的旅游插上了翅膀——游客人数逐年增加、对高山甜糯玉米的需求与日俱增——这也促使了曾经占据当地种植面积榜首的烟叶让位给玉米。</p><p> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/8af885f613a74aba966a99801db1d12d_wh8640x5760.jpg" data-target="1999442109475995649" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/8af885f613a74aba966a99801db1d12d_wh8640x5760.jpg"></p><p>村民抱着刚摘的玉米喜笑颜开</p><p> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/827372cc723a49f0a8269d163ce8b9be_wh1427x799.png" data-target="1999442117839437825" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/827372cc723a49f0a8269d163ce8b9be_wh1427x799.png"></p><p>村民背着掰的玉米</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">今年,武陵山镇种植玉米近7000亩,其中约5000亩是“京科糯928”。在同属武陵山片区的大木镇,亦种植“京科糯928”约3000亩。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">而为了让避暑游客在整个避暑季都能吃到新鲜、甜糯的高山玉米,村民们早已将过去的“一年一种”模式调整为如今的“一年四种”甚至“一年五种”(即以7天到15天为周期,多轮种植、多轮收获),实现从7月中旬到9月底乃至国庆假期,一直有玉米新鲜上市。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">“山下的苞谷早就过季了,而山上的苞谷却正当季。”当天的采访途中,记者在公交站遇到了正要返回涪陵城的避暑游客丁女士,只见她提着一大兜高山玉米,对着电话那头说到:“等我回来煮苞谷吃哟!”</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">“主随客便”的种植模式,不仅延长了武陵山片区高山甜糯玉米的上市期,更重要的是,让更多的游客吃到了来自涪陵的高山特色,让好口碑铸就“金名片”。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;"><strong>发展遇瓶颈</strong></p><p style="text-indent:2em;"><strong>成于“鲜食”困于“鲜时”</strong></p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">武陵山镇产业发展服务中心主任蔺尧红介绍,2023年、2024年、2025年,全镇玉米种植面积分别约为6000亩、6500亩、7000亩,其中,以“京科糯928”为代表的高山甜糯玉米产量逐年增加。“按照亩均产量1500斤计算,全镇玉米年总产量可达千万斤。”</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">相较“若离本枝,一日而色变,二日而香变,三日而味变”的荔枝,以“鲜食”为特点的高山甜糯玉米保鲜期更短,只有1至2天,即掰了就得尽快卖,买了就得尽快做,这也是当地农家乐早上现掰现煮玉米的重要原因。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">据了解,当地高山甜糯玉米目前的销售渠道主要包括游客住店直买、农户集市售卖、网络直播销售以及本地社区团购等。尽管通过多轮次间隔播种拉长了上市周期,但越来越大的种植规模以及鲜食的“鲜时”要求,仍给销售带来了一定压力。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">记者从当地种植户的口中了解到,今年受气候因素影响,高山甜糯玉米的成熟期较为集中,同时在多重条件影响下,售卖价格对比往年略有下跌。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">当天,记者在武陵山场镇集市转了一圈,玉米普遍叫价15元一袋、约10斤。刘女士在山上避暑十多年,年年都买玉米,她说:“往年基本都是3块钱1斤,今年确实便宜了很多。”</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">短期的价格波动或许对产业发展影响有限,但若长期低价,便可能“谷贱伤农”。发展遇瓶颈,在思考当下应对之策的同时,更应着眼长远发展。“甜糯事业”成于“鲜食”,不应困于“鲜时”。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;"><strong>好货出山来</strong></p><p style="text-indent:2em;"><strong>守住品质打开销路</strong></p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">面对快速增长的玉米产量,近年来,当地也一直在探索拓宽销售渠道的方式,取得了一定成效,直播带货便是其中之一——7月中旬起,众多电商新农人便纷纷将镜头对准田间地头,直播售卖高山甜糯玉米,让新鲜看得见、甜糯尝得到。</p><p> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/d05029907ff0476cbeaa38b0e2bb0c6f_wh1920x1080.png" data-target="1999441988151939073" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/d05029907ff0476cbeaa38b0e2bb0c6f_wh1920x1080.png"></p><p>直播间正在售卖甜糯玉米</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">中国邮政涪陵片区分公司武陵山支局支局长彭思睿告诉记者,他们从2023年开始直播售卖武陵山高山甜糯玉米,截至采访当天,已累计售卖了15万斤。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">“我们采用‘当天下单,次日凌晨现摘现发’的模式进行售卖,就是为了最大程度上保证口感。”彭思睿说,土特鲜货走出大山本就不易,所以更要守得住品质和口碑。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">不过,守住品质和口碑的前提,却是销售范围的局限。“只能是周边地区,远了运输时间就长,肯定会影响口感。”谈及此,彭思睿也显得有些无奈。</p><p style="text-indent:2em;">难道高山甜糯玉米的品质和销路就不可兼得了?答案是否定的。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">采访当天,记者正赶上该镇新引进的鲜食糯玉米加工生产线的调试生产,从地里采摘的玉米在3个小时内,即可完成剥皮、切割、清洗、杀青以及高温杀菌等工序。“通过锁鲜,可使苞谷的保鲜期从1至2天延长到12个月,就不愁卖了。”孙广明说。<br> </p><p> </p><p style="text-indent:2em;">“但是用于加工的苞谷看着不像‘京科糯928’?”看着生产线加工好的高山甜糯玉米,记者不禁发出疑问。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">由于采访需要,近期记者不仅买了不少“京科糯928”,也吃了不少“京科糯928”,对“京科糯928”有了一定的了解。但生产线上加工好的高山甜糯玉米,个头明显比“京科糯928”要大上不少。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">“你先尝尝。”孙广明随手拿起一袋包装好的高山甜糯玉米,自信满满地对记者说。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">撕开包装,一股玉米的清香首先扑鼻而来。随后,记者咬了一口玉米,最直观的感受便是甜度与“京科糯928”差不多,但颗粒更为饱满,口感也更糯更化渣一些。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">“这是新品种?”记者紧接着问到。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">“对,这是‘农科糯336’。”孙广明介绍,“农科糯336”是他和几位种植户经过多轮试种,最终比选出来、适合保鲜加工的品种。该品种在保留“京科糯928”优点的同时,个头更大,更适合加工。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">不过,为了保证口碑,孙广明在试种后,第一时间把“农科糯336”给了“京科糯928”的老顾客们试吃,得到了普遍的正向反馈。“明年我将扩大种植面积,让咱们的高山甜糯苞谷香飘更远。”孙广明说。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">当我们采访结束离开武陵山时,鲜食糯玉米加工生产线又开始了新一轮的调试,路旁的玉米地在阳光的照射下绿油油的一片生机,场镇上也不时传来叫卖玉米的吆喝声……</p><p> </p><p style="margin-left:0px;text-align:justify;"><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/8ac7e7f457044b2290de534eb9249d64_wh8640x5760.jpg" data-target="1999442015968563201" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/8ac7e7f457044b2290de534eb9249d64_wh8640x5760.jpg"></p><p style="margin-left:0px;text-align:justify;">刚掰的玉米正等待装车送往加工厂</p><p style="margin-left:0px;text-align:justify;"> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/71077b7a35924c05a02277ee614102ee_wh1424x792.png" data-target="1999442020523577346" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/71077b7a35924c05a02277ee614102ee_wh1424x792.png"></p><p>调试中的鲜食糯玉米加工生产线</p><p style="margin-left:0px;text-align:justify;"> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/275f8bc827cf4d469565d0445a4a835c_wh1920x1080.png" data-target="1999442029054791681" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/12/12/275f8bc827cf4d469565d0445a4a835c_wh1920x1080.png"></p><p>加工锁鲜的甜糯玉米</p><p style="margin-left:0px;text-align:justify;"> </p><p style="text-indent:2em;">高山甜糯玉米这张色香味俱全的“金名片”和武陵山片区避暑经济相伴而生,相互成就。但当地的供需平衡有所倾斜时,我们就应着眼长远,谋划更为广阔的出路。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">只要守得住品质和口碑,我们就既入得了山,更出得来山!</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;"><strong>□记者手记</strong></p><p> </p><p style="text-indent:2em;">采访中和王秀竹闲聊时,她向我们分享了一个自身亲历的故事——</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">大约三年前,碍于“京科糯928”的个头小,给人的“眼缘”较差,她的父母换种过一次个头更大、品相更好的玉米品种,结果却不如他们所期。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">“那一年,爱吃糯苞谷的老顾客满心期待买了300斤回主城,结果反馈却是不好吃,后来也没再买了。”如今说起这件“打倒了”自家玉米口碑的插曲,王秀竹依旧唏嘘:“第二年,我们赶紧换种回了‘京科糯928’。”</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">经济学有个理论叫“路径依赖”。某种程度上,游客对“京科糯928”的高认可度让种植户有了品种“依赖”,避暑热形成的消费规模又让种植户对就地鲜销有了渠道“依赖”。诚然,农业尤其是主要经济作物需要审慎应对,“京科糯928”在武陵山片区已经种植超过10年,一方面抵消了新品种的试错风险,另一方面也错失了产业发展的部分潜在机会。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">小步快试,稳妥推进。通过采访,我们了解到当地已经发现问题,并探索着解决问题。糯玉米鲜食加工是一条路径,开发玉米新食等深加工产品也是一种方向,针对避暑老年群体、高血糖人群的需求种植低甜度玉米也可尝试,结合文旅发展开展玉米采摘体验活动亦未尝不可试验。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">守着高山的独特气候和优渥环境,握有多年积累的“高山甜糯玉米”良好口碑,这张色香味俱全的“金名片”所书写的“甜糯事业”一直在路上。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">文图<span style="background-color:#FFFFFF;color:#333333;font-family:方正标雅宋_GBK_YS;font-size:16px;">/</span>记者 罗菲菲 温显杰 夏雷 田昊鹰 蒋欢<br> </p><p style="text-indent:2em;">编辑 唐霞</p><p style="text-indent:2em;">责编 方玉莲</p><p style="text-indent:2em;">终审 陈文盛</p><link id="ck-content-style" rel="stylesheet" href="https://res.cqnews.net/xlibs/content-styles/v15-alpha/index.css?v=20250804"></div>', pubTime='null', columnID=null, column='null', appMainColumnId=26101, masterColUrl='null', 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<figure class="media"><div data-oembed-url="https://oembed.cqnews.net/watch?key=1958786347990851586&poster=https%3A%2F%2Fres.cqnews.net%2Fcontentcloud%2F16%2FORIGINAL%2FCONTENT_CLOUD%2FVIDEO%2F2025%2F8%2F22%2Fbcf879c5e0a64b798bee1a7a3a14d873_wh1920x1080.png&sources%5B0%5D=https%3A%2F%2Fres.cqnews.net%2Fcontentcloud%2F16%2FORIGINAL%2FMEDIA%2FVIDEO%2F2025%2F8%2F22%2Fdd11d63a6da445ddb21ad46f07d9a276_wh1920x1080.mp4&sources%5B1%5D=https%3A%2F%2Fres.cqnews.net%2Fcontentcloud%2F16%2FORIGINAL%2FMEDIA%2FVIDEO%2F2025%2F8%2F22%2Fdd11d63a6da445ddb21ad46f07d9a276_wh1920x1080.mp4&autoplay=true&muted=true&ratio=horizontal" data-title="dd11d63a6da445ddb21ad46f07d9a276_wh1920x1080" data-target="1958786347990851586" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/ORIGINAL/MEDIA/VIDEO/2025/8/22/dd11d63a6da445ddb21ad46f07d9a276_wh1920x1080.mp4"><div style="position:relative!important;padding:0 0 56.25% 0!important;width:100%;height:0!important;"><iframe src="https://oembed.cqnews.net/watch?key=1958786347990851586&poster=https%3A%2F%2Fres.cqnews.net%2Fcontentcloud%2F16%2FORIGINAL%2FCONTENT_CLOUD%2FVIDEO%2F2025%2F8%2F22%2Fbcf879c5e0a64b798bee1a7a3a14d873_wh1920x1080.png&sources%5B0%5D=https%3A%2F%2Fres.cqnews.net%2Fcontentcloud%2F16%2FORIGINAL%2FMEDIA%2FVIDEO%2F2025%2F8%2F22%2Fdd11d63a6da445ddb21ad46f07d9a276_wh1920x1080.mp4&sources%5B1%5D=https%3A%2F%2Fres.cqnews.net%2Fcontentcloud%2F16%2FORIGINAL%2FMEDIA%2FVIDEO%2F2025%2F8%2F22%2Fdd11d63a6da445ddb21ad46f07d9a276_wh1920x1080.mp4&autoplay=true&muted=true&ratio=horizontal" allow="encrypted-media" allowfullscreen="" style="position:absolute!important;top:0;left:0;width:100%!important;height:100%!important;margin:0!important;padding:0!important;border:0 none;overflow:hidden;"></iframe></div></div></figure><p style="text-indent:2em;">高温天气下,急行穿梭、甩挂飞驰在火车和铁轨之间,用双手和身体触碰60℃是一种什么感觉?在铁路货运站,有这样一个工种,他们负责将待卸货厢和待发货物进行解体、编组、调送。他们就是为火车“穿针引线”的调车员。近日,记者走进中国铁路成都局集团有限公司涪陵车务段涪陵西站,体验“‘热’爱60℃的你”。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/64f05661609d4b27b445c91a870af4e8_wh1920x1080.png" data-target="1983464615950176257" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/64f05661609d4b27b445c91a870af4e8_wh1920x1080.png"></p><p>调车员扒乘列车</p><p><br> </p><p style="text-indent:2em;">下午三点半,记者跟随调车员毛润龙走进涪陵西站,站场内,头顶,烈日炙烤、毫无遮挡;脚下,热气烘烤、轨温60℃+。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/64262d2828284900b3f2061abf505039_wh1920x1080.png" data-target="1983464625643212802" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/64262d2828284900b3f2061abf505039_wh1920x1080.png"></p><p>毛润龙汇报调车作业情况</p><p><br> </p><p style="text-indent:2em;">沿着路肩走了大约1公里,才抵达作业点位。毛润龙手把手教记者如何打“铁鞋”。“铁鞋”是调车员的重要工具,火车停靠后,他们要将“铁鞋”打在轮轨上面,这样可以防止<span style="background-color:#FFFFFF;color:#333333;font-family:方正标雅宋_GBK_YS;font-size:16px;">溜</span>车。一双“铁鞋”<span style="background-color:#FFFFFF;color:#333333;font-family:方正标雅宋_GBK_YS;font-size:16px;">重</span>约10斤,对于记者来说,双手上阵都感觉吃力,但是对于他们来说,打“铁鞋”只是最简单的工作。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/9b16c26c8fb941c4bcc72436918506f2_wh1920x1080.png" data-target="1983464635432718337" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/9b16c26c8fb941c4bcc72436918506f2_wh1920x1080.png"></p><p>调车员打“铁鞋”</p><p><br> </p><p style="text-indent:2em;">如果说打“铁鞋”是在60℃里“捏着火”,那拆接风管就是钻进60℃里“巴到烫”。在火车货厢连接处的缝隙,毛润龙给记者示范了拆接风管的标准操作,动作行云流水、看似毫不费力。但是轮到记者上手操作时,仅仅是<span style="background-color:#FFFFFF;color:#333333;font-family:方正标雅宋_GBK_YS;font-size:16px;">这第一步</span>“将风管弯曲便于连接”,就花光了所有力气。当在调车员的帮助下,终于“顺利”完成整套流程时,<span style="background-color:#FFFFFF;color:#333333;font-family:方正标雅宋_GBK_YS;font-size:16px;">记者</span>已经累到手软、热到发晕。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/9ab5897440ce42c1aa4b605171db032d_wh1920x1080.png" data-target="1983464645679403010" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/9ab5897440ce42c1aa4b605171db032d_wh1920x1080.png"></p><p>记者体验拆接风管</p><p><span style="font-family:宋体;font-size:14px;"> </span><br> </p><p style="text-indent:2em;">“刚才这一套流程,你们做下来<span style="background-color:#FFFFFF;color:#333333;font-family:方正标雅宋_GBK_YS;font-size:16px;">一般</span>需要多长时间?”我问毛润龙。“应该不超过5秒。”毛润龙回答。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/cddbcf2186454700af33b937cdee5694_wh1920x1080.png" data-target="1983464655724761090" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/cddbcf2186454700af33b937cdee5694_wh1920x1080.png"></p><p>记者采访毛润龙</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">这样的5秒,他们每天要重复成<span style="background-color:#FFFFFF;color:#333333;font-family:方正标雅宋_GBK_YS;font-size:16px;">百</span>上<span style="background-color:#FFFFFF;color:#333333;font-family:方正标雅宋_GBK_YS;font-size:16px;">千</span>次。而一勾调车作业大约需要30分钟,更多的时间,调车员都在扒乘火车、穿行铁轨,用双手和身体与60℃亲密接触。他们的平均年龄,不到26岁。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">毛润龙说:“我参加工作将近一年,这比我想象中的更累更辛苦。但是,我从没想过放弃,因为这是我的工作,选择了就要坚持下去。”</p><p> </p><p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/c6c023611f4d4228b3f7c050b0f970a1_wh1920x1080.png" data-target="1983464665581375489" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/c6c023611f4d4228b3f7c050b0f970a1_wh1920x1080.png"></p><p>龙头港铁路专用线</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">涪陵西站紧邻涪陵龙头港,与龙头港铁路专用线相接,沿江班列、西部陆海新通道集装箱班列等密集开行。据统计,今年上半年,涪陵西站货物吞吐总量达170万吨。调车员的每一份平凡坚守,都是“铁公水”多式联运体系正常运转的小小支撑,五湖四海的货物在这里不停装卸、有序集散,最终抵达千家万户。</p><p><br> </p><p style="text-indent:2em;">文图/记者 罗菲菲 蒋欢 夏雷 田昊鹰 温显杰</p><p style="text-indent:2em;">编辑 杨肖</p><p style="text-indent:2em;">责编 罗娇</p><p style="text-indent:2em;">终审 郭金坤</p><link id="ck-content-style" rel="stylesheet" href="https://res.cqnews.net/xlibs/content-styles/v15-alpha/index.css?v=20250804"></div>', pubTime='null', columnID=null, column='null', appMainColumnId=26101, masterColUrl='null', multimediaLink='null', audio='https://res.cqnews.net/contentcloud/16/ORIGINAL/SIMPLE/AUDIO/2025/10/29/050919353bd941d088037baa169cfa6f.mp3', showHighSensitivity=false, appId=16, pcUrl='https://www.fulingwx.cn/web/aritcle/1408419731783884800/web/content_1408419731783884800.html', h5Url='https://www.ccs.cn/h5/aritcle/1408419731783884800/h5/content_1408419731783884800.html', 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<p style="margin-left:0px;text-align:justify;text-indent:2em;">8月10日以来,重庆多地遭遇暴雨天气,24小时内,16个区县的137个雨量站达大暴雨。涪陵大部地区出现雷暴、大风等阵性强对流天气,最大小时雨量65.2毫米,达暴雨级别。各级各部门遵循“宁可千日不用,不可一日不备”原则,以闻“汛”而动的快速响应,守护城市安宁。</p><p style="margin-left:0px;text-align:justify;text-indent:2em;">11日上午10时许,雨情暂缓。在涪陵区马武镇惠民社区,种植大户张奎家的70余亩水稻倒伏。了解到这一情况后,记者第一时间赶往现场。</p><p style="margin-left:0px;"><img style="height:auto !important;" src="https://imagecdn.cqliving.com/images/app_16/cms/202508/f44eb1f2509f4716beb30b3f8b388a8a.png">记者(右一)在田间了解水稻倒伏情况</p><p style="margin-left:0px;text-align:justify;text-indent:2em;">“昨天大风大雨,水稻倒伏了很多,有些根本<span style="background-color:#FFFFFF;color:#333333;font-family:方正标雅宋_GBK_YS;font-size:16px;">没办法收割,</span>每亩地损失接近200斤!”张奎介绍,“这还只是一方面,另一方面有些倒伏了的水稻收割时只能人工收,比机收要贵很多,每亩地的损失大概在400元左右。”</p><p style="margin-left:0px;text-align:justify;text-indent:2em;">“10号的大雨是今年以来我镇下的最大的一场雨。据初步统计,全镇农作物受灾面积达800多亩。现在,我们已经全部做好灾情的统计和上报。”马武镇副镇长杨浩说。</p><p style="margin-left:0px;text-align:justify;"><img style="height:auto !important;" src="https://imagecdn.cqliving.com/images/app_16/cms/202508/408744e4c8c5416ebf865168814468a6.png">工作人员加密开展雨中巡查</p><p style="margin-left:0px;text-align:justify;text-indent:2em;">当前,各镇街严格执行24小时值班制度,并依托基层治理指挥中心,及时发现隐患、作出响应,同时加密开展雨中巡查、排查,守护群众生命财产安全。</p><p style="margin-left:0px;text-align:justify;text-indent:2em;">同乐镇七一村村民洪大姐告诉记者:“去年河里涨起来的水,把我们家猪圈都淹了。现在,当时留下的印子都还看得到。”</p><p style="margin-left:0px;text-align:justify;"><img style="height:auto !important;" src="https://imagecdn.cqliving.com/images/app_16/cms/202508/75561b32edd7440ab0b52ad99793d71c.png">工作人员开展上门宣传</p><p style="margin-left:0px;text-align:justify;text-indent:2em;"><span style="background-color:#FFFFFF;color:#333333;font-family:方正标雅宋_GBK_YS;font-size:16px;">洪大姐</span>的家,距离同乐河岸不足十米,属于重点区域。每临汛期,工作人员都要上门宣传:“遇到极端天气的时候,一定要保障自身安全。若遇到险情,及时向村上请求支援。”</p><p style="margin-left:0px;text-align:justify;text-indent:2em;">狂风暴雨来得又急又猛,各镇街以及应急、消防等部门的救援队员正全力备勤。</p><p style="margin-left:0px;"><img style="height:auto !important;" src="https://imagecdn.cqliving.com/images/app_16/cms/202508/6fe5ca82509b4993a49d51787a0833eb.png">重庆市专业应急救援涪陵支队驻地仓库</p><p style="margin-left:0px;text-align:justify;text-indent:2em;">“我们新配备了一台抽水泵,每小时能抽150立方米的水。在发生险情的情况下,能马上投入使用。”同乐镇专职消防队副队长陈良说。</p><p style="margin-left:0px;text-align:justify;text-indent:2em;">像这样的防汛物资,全区现已储备3万余件套,其中不少都是今年才配备的高精尖装备。</p><p style="margin-left:0px;"><img style="height:auto !important;" src="https://imagecdn.cqliving.com/images/app_16/cms/202508/74f44a120bec454183875b7b68cb37b8.png">物资车整装待发</p><p style="margin-left:0px;text-align:justify;text-indent:2em;">在重庆市专业应急救援涪陵支队驻地仓库,支队长蔺立锋介绍:“这个是雷达生命探测仪,它主要用在汛期房屋垮塌以后,搜救失联人员;这一台是水下机器人,它的最大潜水深度达到350米,它主要用于水下失踪人员的搜救;这一台是大疆T100无人机,它的载重能力达到100公斤,可以在极端条件下<span style="background-color:#FFFFFF;color:#333333;font-family:方正标雅宋_GBK_YS;font-size:16px;">施救</span>被困人员。”</p><p style="margin-left:0px;"><img style="height:auto !important;" src="https://imagecdn.cqliving.com/images/app_16/cms/202508/7280d8b7fd704d7598af40567a6461c2.png">高精尖装备</p><p style="margin-left:0px;text-align:justify;text-indent:2em;">蔺立锋说,支队现在已经处于一级勤务状态。所谓的一级勤务,就是人员、装备全部在位,24小时待命,三台物资车每一台有25种、170余件套设备,一台为一个战斗单元,在接收指令后3分钟内能立即出动,随时随地拉得出、打得赢!</p><p style="margin-left:0px;"><img style="height:auto !important;" src="https://imagecdn.cqliving.com/images/app_16/cms/202508/5b0d0fb8acda40128e737c5fda2fbb7f.png">记者(右一)向气象部门了解天气走势</p><p style="margin-left:0px;text-align:justify;text-indent:2em;">截至8月12日14时,涪陵本轮雨情已基本结束。区气象部门预测,本周五、周六,涪陵还将迎来一次强降雨天气过程,大部地区以中到大雨为主,气温变化不大。</p><p style="margin-left:0px;text-align:justify;text-indent:2em;">“偏西的镇街可能会出现暴雨,我们建议偏西镇街持续关注天气预报,做好应对下一轮强降雨的准备。”区气象台负责人赵静说。</p><p style="margin-left:0px;text-align:justify;text-indent:2em;"><strong>【记者手记】</strong></p><p style="margin-left:0px;text-align:justify;text-indent:2em;">狂风再大,大不过团结一心;骤雨再急,急不过闻“汛”而动。两天时间,记者兵分多路,用镜头记录下城市迸发出的温暖和力量——每一个人都在用自己的方式守护“大家”。致敬,每一位无畏前行的守护者。</p><p style="margin-left:0px;text-align:justify;text-indent:2em;">文图/记者 代川 罗菲菲 蒋欢 田昊鹰 夏雷 温显杰</p><p style="margin-left:0px;text-align:justify;text-indent:2em;">编辑 何芳</p><p style="margin-left:0px;text-align:justify;text-indent:2em;">责编 罗娇</p><p style="margin-left:0px;text-align:justify;text-indent:2em;">终审 秦蓉</p><link rel="stylesheet" href="https://res.cqnews.net/xlibs/content-styles/v15-alpha/index.css?v=20250804"></div>', pubTime='null', columnID=null, column='null', appMainColumnId=26101, masterColUrl='null', multimediaLink='null', audio='https://res.cqnews.net/contentcloud/16/ORIGINAL/SIMPLE/AUDIO/2025/8/13/b44ced75ca1f4612a23274e41ea1c0f9.mp3', showHighSensitivity=false, appId=16, pcUrl='https://www.fulingwx.cn/web/aritcle/1405138686925176832/web/content_1405138686925176832.html', h5Url='https://www.ccs.cn/h5/aritcle/1405138686925176832/h5/content_1405138686925176832.html', appUrl='https://shareapp.cqliving.com/16/app/article/1405138686925176832/app/content_1405138686925176832.html', 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<figure class="media"><div data-oembed-url="https://oembed.cqnews.net/watch?key=1954119191064571906&poster=https%3A%2F%2Fres.cqnews.net%2Fcontentcloud%2F16%2FORIGINAL%2FCONTENT_CLOUD%2FPICTURE%2F2025%2F8%2F9%2F436112a1570449bba885f20dd7e24ddb_wh1024x576.jpg&sources%5B0%5D=https%3A%2F%2Fres.cqnews.net%2Fcontentcloud%2F16%2FORIGINAL%2FMEDIA%2FVIDEO%2F2025%2F8%2F9%2F14cde4b03c30450789b3050123ebf160_wh1920x1080.mp4&sources%5B1%5D=https%3A%2F%2Fres.cqnews.net%2Fcontentcloud%2F16%2FORIGINAL%2FMEDIA%2FVIDEO%2F2025%2F8%2F9%2F14cde4b03c30450789b3050123ebf160_wh1920x1080.mp4&autoplay=false&muted=false&ratio=horizontal" data-title="1000℃的匠心坚守(最终版)" data-target="1954119191064571906" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/ORIGINAL/MEDIA/VIDEO/2025/8/9/14cde4b03c30450789b3050123ebf160_wh1920x1080.mp4"><div style="position:relative!important;padding:0 0 56.25% 0!important;width:100%;height:0!important;"><iframe src="https://oembed.cqnews.net/watch?key=1954119191064571906&poster=https%3A%2F%2Fres.cqnews.net%2Fcontentcloud%2F16%2FORIGINAL%2FCONTENT_CLOUD%2FPICTURE%2F2025%2F8%2F9%2F436112a1570449bba885f20dd7e24ddb_wh1024x576.jpg&sources%5B0%5D=https%3A%2F%2Fres.cqnews.net%2Fcontentcloud%2F16%2FORIGINAL%2FMEDIA%2FVIDEO%2F2025%2F8%2F9%2F14cde4b03c30450789b3050123ebf160_wh1920x1080.mp4&sources%5B1%5D=https%3A%2F%2Fres.cqnews.net%2Fcontentcloud%2F16%2FORIGINAL%2FMEDIA%2FVIDEO%2F2025%2F8%2F9%2F14cde4b03c30450789b3050123ebf160_wh1920x1080.mp4&autoplay=false&muted=false&ratio=horizontal" allow="encrypted-media" allowfullscreen="" style="position:absolute!important;top:0;left:0;width:100%!important;height:100%!important;margin:0!important;padding:0!important;border:0 none;overflow:hidden;"></iframe></div></div></figure><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">连日来,重庆的高温持续霸榜,40℃+令人燥热难耐,那么1000℃又如何呢?这两天,记者走进涪陵区珍溪镇百汇村的一个铁匠铺,体验了一次高温下的“超高温”,零距离感受匠人的智慧和匠心的磨练,让这门正在被遗忘的古老技艺留下时代的火花。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-align:center;"><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/4e08b8b2fcfd430696a75bd28e8647e6_wh1920x1080.png" data-target="1983464547166285826" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/4e08b8b2fcfd430696a75bd28e8647e6_wh1920x1080.png"></p><p style="text-align:center;">凌晨5点40分,灯光点亮铁匠铺</p><p style="margin-left:0px;text-align:justify;text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">8月6日,记者早早驱车赶往百汇村,凌晨5点40分,见到了岳师傅,并与他一起开铺。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">“岳师傅,为什么要这么早起来打铁呢?”</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">“打铁要趁早嘛!我们几十年都是这样。”白炽灯的小小亮光,照亮了岳师傅的整间工作室,他解释道:“一是因为早上凉快,二是因为赶场天大家来得也早。”</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">岳师傅就是岳廷波,54岁,是一个有着38年经验的老铁匠。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">开铺没多久,生意就陆续找上门来,最多的就是“发”镰刀。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-align:center;"><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/162994059b9b43f3bb158b7c97c83787_wh6000x3376.jpg" data-target="1983464554556649474" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/162994059b9b43f3bb158b7c97c83787_wh6000x3376.jpg"></p><p style="text-align:center;">炉火烧得正旺</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">“‘发’镰刀就是说镰刀用了一段时间后,这些齿都钝了,需要重新开齿,一把镰刀有一百多个齿,每一齿的距离只有不到两毫米!”岳师傅一边细心地教一边耐心地讲。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">记者也很好奇,15元“发”一次镰刀,比在外面买一把新的还贵,为什么大家都愿意来?在场的村民纷纷表示,他们家的镰刀“发”得好,拿起顺手,用也好用,割东西还很快呢!</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-align:center;"><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/aee1030fcd834380abdf80cfb1f38834_wh1920x1080.png" data-target="1983464562223837185" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/aee1030fcd834380abdf80cfb1f38834_wh1920x1080.png"></p><p style="text-align:center;">岳廷波正在打铁,一时间铁花飞溅</p><p style="margin-left:0px;text-align:justify;text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">据了解,岳师傅的打铁手艺是五代祖传,他经营的种类很多,镰刀、锄头、菜刀、砍刀等均可定制或购买,他告诉我,他做的刀是传统工艺,一天最多只能做6把。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-align:center;"><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/b3806ac84cd1441e9fcfcf760041b6ce_wh1920x1080.png" data-target="1983464569144438786" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/b3806ac84cd1441e9fcfcf760041b6ce_wh1920x1080.png"></p><p style="text-align:center;">记者体验打铁</p><p style="margin-left:0px;text-align:justify;text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;">“夹钢刀是传统工艺,叫铁夹钢,就是两块铁中间夹一块钢,这样才锋利好磨,不易缺、卷,但是做起来很复杂。”岳师傅一边教记者抡大锤打铁,一边说。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">40℃的高温,加上1000℃的火炉,不到半小时,记者就感觉快被“烤熟”了,但岳师傅虽然全身浸湿,脸上却没有什么汗水。他说,他早已习惯这种高温的生活。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">“他们一进来就说这屋好热、遭不住,我说我烤了三十几年,汗水早都烤干了!”岳师傅笑着说。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">16岁随父学艺,烈火淬身,终百炼成钢。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">“我们这个行业学手艺是相当难的!首先是要打起血泡,血泡破了过后才长干茧,干茧过后手才握得住大锤,所以一般的人是不敢来学铁匠的,吃不了这个苦啊!”岳师傅趁空来到门前的树荫下歇凉、喝水,不禁感慨。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">一路的艰辛,好在有妻子陪伴。凌晨5点40分,当岳师傅点亮铁匠铺的灯火,妻子吴建容已经搭上去南沱的渡船。</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-align:center;"><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/71cfcb5cf1f54c8d8be969c999d54a0f_wh1920x1080.png" data-target="1983464576585134081" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/71cfcb5cf1f54c8d8be969c999d54a0f_wh1920x1080.png"></p><p style="text-align:center;">吴建容正在卖货</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">“他在家里做,我就赶场嘛。一四七赶仁义,二五八就赶南沱,三六十就在百汇。”天未明,长江上清风阵阵,但吴大姐上货、卸货已是忙得满头大汗。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">天刚蒙蒙亮,吴大姐已经在南沱镇场镇摆好了摊位,不少顾客早已在此等候,记者随机采访了一位大姐,她说:“我们都是在这里买!只认准岳四,别处卖的我们不要。”</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">只认准这一家,这就是岳师傅多年来做出的口碑,也是大家对夫妻俩匠心坚守的最好回应。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">这一边,吴建容守着摊位,嘴里念叨着:“我老公很辛苦,这个天还要烤火。”另一边,岳师傅打开妻子为他准备的早餐,满脸幸福地说:“我媳妇很好,很照顾我,几十年都是变着花样给我弄营养早餐,今天是番茄排骨汤熬的稀饭,好吃得很!”</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-align:center;"><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/2d614f7ef38e4c13bd21e1b1260adb74_wh1920x1080.png" data-target="1983464583761588225" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/29/2d614f7ef38e4c13bd21e1b1260adb74_wh1920x1080.png"></p><p style="text-align:center;">岳廷波当起了“主播”</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">从红红火火到日渐式微,现在,百汇村周边的3个镇里,岳师傅是最后一个打铁匠。为了让更多人知道这门传统工艺,这两年,岳师傅也当起了“主播”,将产品销往全国各地,粉丝量过万,最多的时候一个月能接到100多个订单。</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">岳师傅欣慰地说:“有很多客户都买去收藏,说现在能够坚持打这种夹钢刀的太少见了,很有意义!每次听到这样说,我就又有做下去的动力。”</p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;"><strong>【记者手记】</strong></p><p> </p><p style="text-indent:2em;">岳师傅的铁匠铺里,跳动的炉火从未熄灭。它不仅温暖了农人的双手,更照亮了传统工艺在当代的生存路径——坚守不是固步自封,而是在理解需求中延续价值。当我们为他的执着动容时,实则是在致敬每一个“择一事,终一生”的匠人。致敬那些在时代洪流中守护文化基因的平凡英雄!</p><p> </p><p style="text-indent:2em;">记者 代川 罗菲菲 蒋欢 田昊鹰 夏雷 温显杰</p><p style="text-indent:2em;">编辑 彭凯</p><p style="text-indent:2em;">责编 方玉莲</p><p style="text-indent:2em;">终审 蒋从容</p><p> </p><link id="ck-content-style" rel="stylesheet" href="https://res.cqnews.net/xlibs/content-styles/v15-alpha/index.css?v=20250804"></div>', pubTime='null', columnID=null, column='null', appMainColumnId=26101, masterColUrl='null', multimediaLink='null', audio='https://res.cqnews.net/contentcloud/16/ORIGINAL/SIMPLE/AUDIO/2025/10/29/d39da7d6d3bf4457920ed3a13a2110a9.mp3', showHighSensitivity=false, appId=16, pcUrl='https://www.fulingwx.cn/web/aritcle/1403798409887186944/web/content_1403798409887186944.html', h5Url='https://www.ccs.cn/h5/aritcle/1403798409887186944/h5/content_1403798409887186944.html', 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8月5日下午1点18分,重庆电网的最大负荷首次突破3000万千瓦,创下历史新高。
夏季用电需求激增,主供电源不能断电,如遇故障,电力工人往往选择在高压环境里带电除障。
近日,记者跟随重庆超高压公司带电作', author=[], source='涪陵区融媒体中心', keyword='', tag='', editor='罗娇', liability='罗娇', content='<div class="ck-content">
<section class="mce-regular-html-support _135editor" data-role="paragraph"><p><img class="image_resized ql-image" style="box-sizing:border-box;max-width:100% !important;vertical-align:baseline;width:100%;" src="https://imagecdn.cqliving.com/images/app_16/cms/202508/789734ff2e9c4d9bab65942173d45983.jpg" alt="图片" data-detials="{"size":"0.032M"}"></p></section><p> </p><figure class="media"><div data-oembed-url="https://oembed.cqnews.net/watch?key=1953749079016050689&poster=https%3A%2F%2Fres.cqnews.net%2Fcontentcloud%2F16%2FORIGINAL%2FCONTENT_CLOUD%2FPICTURE%2F2025%2F8%2F8%2F6b0c44bd2ca540c5b42a8f4e92c4c7ac_wh1024x576.jpg&sources%5B0%5D=https%3A%2F%2Fres.cqnews.net%2Fcontentcloud%2F16%2FORIGINAL%2FMEDIA%2FVIDEO%2F2025%2F8%2F8%2Fd28571e3fec74e51b5f7001e9d8b4fe4_wh1920x1080.mp4&sources%5B1%5D=https%3A%2F%2Fres.cqnews.net%2Fcontentcloud%2F16%2FORIGINAL%2FMEDIA%2FVIDEO%2F2025%2F8%2F8%2Fd28571e3fec74e51b5f7001e9d8b4fe4_wh1920x1080.mp4&autoplay=false&muted=false&ratio=horizontal" 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style="position:absolute!important;top:0;left:0;width:100%!important;height:100%!important;margin:0!important;padding:0!important;border:0 none;overflow:hidden;"></iframe></div></div></figure><p style="text-indent:2.07224em;"> </p><p style="text-indent:2.07224em;"><span style="color:#333333;font-family:方正标雅宋_GBK_YS;font-size:16px;">8月5日下午1点18分,重庆电网的最大负荷首次突破3000万千瓦,创下历史新高。</span></p><p> </p><p style="text-indent:2.07224em;"><span style="color:#333333;font-family:方正标雅宋_GBK_YS;font-size:16px;">夏季用电需求激增,主供电源不能断电,如遇故障,电力工人往往选择在高压环境里带电除障。</span></p><p> </p><p style="text-indent:2.07224em;"><span style="color:#333333;font-family:方正标雅宋_GBK_YS;font-size:16px;">近日,记者跟随重庆超高压公司带电作业班的电力工人们体验了高温下的电力保供,真切感受了一回空中“蒸桑拿”。</span></p><p> </p><p><img class="image_resized" style="width:100%;" src="https://imagecdn.cqliving.com/images/app_16/cms/202508/0a9948cc926843258ca03d0987d1be5d.png" alt="图片"></p><p><span style="color:#333333;font-family:方正标雅宋_GBK_YS;font-size:16px;">220kV枣涪线</span></p><p> </p><p style="text-indent:2em;"><span style="color:#333333;font-family:方正标雅宋_GBK_YS;font-size:16px;">当天早上,记者来到220kV枣涪南线17号塔的故障处理现场。铁塔位于空旷的田野里,9点20分左右,温度计显示地面温度已达44℃。</span></p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;"><span style="color:#333333;font-family:方正标雅宋_GBK_YS;font-size:16px;">220kV是一个什么概念呢?被如此高压的电流击中后,最严重可引发心脏骤停或器官损伤,甚至致命。因此,当天电力工人身穿屏蔽服带电作业。</span></p><p> </p><p><img class="image_resized" style="width:100%;" src="https://imagecdn.cqliving.com/images/app_16/cms/202508/906059515de5467bb4b47548fd3fa943.png" alt="图片"></p><p><span style="color:#333333;font-family:方正标雅宋_GBK_YS;font-size:16px;">电力工人穿屏蔽服</span></p><p> </p><p style="text-indent:2em;"><span style="color:#333333;font-family:方正标雅宋_GBK_YS;font-size:16px;">“那我们穿的这个衣服是绝缘隔电的?”记者好奇地问。</span></p><p> </p><p style="text-indent:2em;"><span style="color:#333333;font-family:方正标雅宋_GBK_YS;font-size:16px;">“屏蔽服是完全导电的。穿上它,相当于我们置身于一个通电的金属笼内。利用法拉第笼原理,保障我们的电流由屏蔽服通过。”重庆超高压公司带电作业班班长王凌宇说。</span></p><p> </p><p><img class="image_resized" style="width:100%;" src="https://imagecdn.cqliving.com/images/app_16/cms/202508/986968861c28466e8f0be56a267b7ece.png" alt="图片"></p><p><span style="color:#333333;font-family:方正标雅宋_GBK_YS;font-size:16px;">电力工人在高空、高压环境下进行除障作业</span></p><p> </p><p style="text-indent:2em;"><span style="color:#333333;font-family:方正标雅宋_GBK_YS;font-size:16px;">体验前,记者刚好遇到两位完成高空作业后下到地面休息的电力工人。闷热不透风是他们对屏蔽服的一致评价。带电作业班安全员田贵阳刚脱下屏蔽服,就赶紧补水。带电作业班班组长助理陈号文也说,穿上屏蔽服,身上就一直冒汗,属于闷热。记者发现陈号文的手因为在屏蔽服里闷的时间长了而有些发白。</span></p><p> </p><p><img class="image_resized" style="width:100%;" src="https://imagecdn.cqliving.com/images/app_16/cms/202508/bb96bdcd490644588cf0ad77a9d4d410.png" alt="图片"></p><p><span style="color:#333333;font-family:方正标雅宋_GBK_YS;font-size:16px;">高温下,电力工人汗如雨下</span></p><p> </p><p style="text-indent:2em;"><span style="color:#333333;font-family:方正标雅宋_GBK_YS;font-size:16px;">在电力工人休息间隙,记者从穿屏蔽服开始了当天的体验。密不透风的屏蔽服,刚穿上3分钟,记者就已经有了一种“热晕了”的感觉。难以想象,平日里电力工人要在这样的环境和条件下,登上几十米高的铁塔上带电作业三十多分钟甚至一个多小时的感受。</span></p><p> </p><p><img class="image_resized" style="width:100%;" src="https://imagecdn.cqliving.com/images/app_16/cms/202508/b407da72a43e4ed3b70e58c318c854ce.png" alt="图片"></p><p><span style="color:#333333;font-family:方正标雅宋_GBK_YS;font-size:16px;">记者穿屏蔽服</span></p><p> </p><p style="text-indent:2em;"><span style="color:#333333;font-family:方正标雅宋_GBK_YS;font-size:16px;">当天,电力工人们通过“户外电梯”,上到离地数十米的高空进行除障作业。记者穿上屏蔽服后,在安全可操作的范围,体验了一把“户外电梯”。这个“户外电梯”简单来说,主要由几根绳缆和1个“电动小飞人”组成。4名电力工人在地面配合控制绳缆,1名穿上屏蔽服的电力工人利用“电动小飞人”垂直上升到作业点位。</span></p><p> </p><p style="text-indent:2em;"><span style="color:#333333;font-family:方正标雅宋_GBK_YS;font-size:16px;">“上升和下降一定要缓慢,往上拧是上升,要匀速上,不要一升一合……”登上“电梯”前,电力工人反复跟记者叮嘱操作要点。尽管做了不少技术学习和心理建设,记者坐上“电梯”也只上升了2米不到,还是被大摆锤般的摇晃吓得连连尖叫。</span></p><p> </p><p style="text-indent:2em;"><span style="color:#333333;font-family:方正标雅宋_GBK_YS;font-size:16px;">重庆超高压公司高级专家胡应华介绍,当天除障的220kV枣涪南线是供涪陵片区生产生活用电的主要电源。高温天,为了保障生产生活用电,无法停电进行作业,因此选择带电作业。据了解,他们当天除了“户外电梯”这一作业方案,还做了其他几个备选方案,只为了确保除障及时顺利。</span></p><p> </p><p> </p><p style="text-indent:2em;"><span style="color:#333333;font-family:方正标雅宋_GBK_YS;font-size:16px;"><strong>记者手记</strong></span></p><p style="text-indent:2em;"> </p><p style="text-indent:2em;"><span style="color:#333333;font-family:方正标雅宋_GBK_YS;font-size:16px;">穿上不透风的屏蔽服,尝试左摇右晃地上升,记者的体验只有短短的二十几分钟,但对带电作业班的电力工人而言,他们每次作业短则1小时,最长可达5—6小时。在每年夏季用电高峰期,这样的作业有40次左右。正是因为有了他们的坚守,炎炎夏日,我们才有凉爽的生产生活环境。向高温中坚守的电力工人们致敬!</span></p><p> </p><p> </p><p style="text-indent:2em;"><span style="color:#333333;font-family:方正标雅宋_GBK_YS;font-size:16px;">记者 代川 罗菲菲 温显杰 田昊鹰 夏雷 蒋欢</span></p><p style="text-indent:2em;"><span style="color:#333333;font-family:方正标雅宋_GBK_YS;font-size:16px;">编辑 陈彦李 罗娇</span></p><p style="text-indent:2em;"><span style="color:#333333;font-family:方正标雅宋_GBK_YS;font-size:16px;">责编 石本才 孙洁</span></p><p style="text-indent:2em;"><span style="font-family:方正标雅宋_GBK_YS;font-size:16px;">终审 蒋从容</span></p><p> </p><link rel="stylesheet" href="https://res.cqnews.net/xlibs/content-styles/v15-alpha/index.css?v=20250804"></div>', pubTime='null', columnID=null, column='null', appMainColumnId=26101, masterColUrl='null', multimediaLink='null', audio='https://res.cqnews.net/contentcloud/16/ORIGINAL/SIMPLE/AUDIO/2025/8/8/ec7b825d8def4e449af34df6dd0afc6d.mp3', showHighSensitivity=false, appId=16, pcUrl='https://www.fulingwx.cn/web/aritcle/1403423842450636800/web/content_1403423842450636800.html', h5Url='https://www.ccs.cn/h5/aritcle/1403423842450636800/h5/content_1403423842450636800.html', appUrl='https://shareapp.cqliving.com/16/app/article/1403423842450636800/app/content_1403423842450636800.html', jsonUrl='https://shareapp.cqliving.com/6/app/article/1403423842450636800/json/content_1403423842450636800.json', screenType=null, videoUrl='', videoCoverImageUrl='', videoImg='', 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summary='6月中旬,麻辣折耳根在电商平台上突然火爆。每天超过3万件的订单涌入涪陵一家日产能不到1万件的泡菜企业。面对订单洪峰,当地政府与企业携手打响产能突围战。记者连续3天蹲点重庆七可食品有限公司,记录这场麻辣折耳', author=[], source='涪陵区融媒体中心', keyword='', tag='原创', editor='王相今', liability='', content='<div class="ck-content">
<p><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/30/8da6d3dac6124e9e8f6e9ba7d7aac876_wh968x414.png" data-target="1983715943298846721" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/30/8da6d3dac6124e9e8f6e9ba7d7aac876_wh968x414.png"></p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;"> </p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;">6月中旬,麻辣折耳根在电商平台上突然火爆。每天超过3万件的订单涌入涪陵一家日产能不到1万件的泡菜企业。面对订单洪峰,当地政府与企业携手打响产能突围战。记者连续3天蹲点重庆七可食品有限公司,记录这场麻辣折耳根“爆单”后72小时的“赛跑故事”。</p><p> </p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;"><strong>危机:3万订单撞上产能“天花板”</strong></p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;"> </p><figure class="media"><div data-oembed-url="https://oembed.cqnews.net/?watch=%7B%22key%22:%221943478194532503553%22,%22thumb%22:%22https://imagecdn.cqliving.com/images/app_16/cms/202506/8addcc31482a44a3926da3208513cec1_804x481_697x364.png%22,%22url%22:%5B%22https://imagecdn.cqliving.com/videoTranscoding/video/app_16/cms/202506/98f96c80500fa8e5b7a0d1ee64e4fc41963e32df.mp4%22,%22https://imagecdn.cqliving.com/videoTranscoding/video/app_16/cms/202506/98f96c80500fa8e5b7a0d1ee64e4fc41963e32df.mp4%22%5D,%22autoplay%22:false,%22muted%22:false,%22ratio%22:%22horizontal%22%7D" data-title="视频" data-target="1943478194532503553" data-origin="https://imagecdn.cqliving.com/videoTranscoding/video/app_16/cms/202506/98f96c80500fa8e5b7a0d1ee64e4fc41963e32df.mp4"><div style="position:relative!important;padding:0 0 56.25% 0!important;width:100%;height:0!important;"><iframe src="https://oembed.cqnews.net/watch?key=1943478194532503553&autoplay=false&muted=false&ratio=horizontal&sources%5B0%5D=https%3A%2F%2Fimagecdn.cqliving.com%2FvideoTranscoding%2Fvideo%2Fapp_16%2Fcms%2F202506%2F98f96c80500fa8e5b7a0d1ee64e4fc41963e32df.mp4&sources%5B1%5D=https%3A%2F%2Fimagecdn.cqliving.com%2FvideoTranscoding%2Fvideo%2Fapp_16%2Fcms%2F202506%2F98f96c80500fa8e5b7a0d1ee64e4fc41963e32df.mp4&poster=https%3A%2F%2Fimagecdn.cqliving.com%2Fimages%2Fapp_16%2Fcms%2F202506%2F8addcc31482a44a3926da3208513cec1_804x481_697x364.png" allow="encrypted-media" allowfullscreen="" style="position:absolute!important;top:0;left:0;width:100%!important;height:100%!important;margin:0!important;padding:0!important;border:0 none;overflow:hidden;"></iframe></div></div></figure><p> </p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;">6月12日7时15分,32℃车间里蒸腾着酸辣的发酵香,打印机喷吐着发烫的订单。接单员肖政紧盯屏幕惊呼:“拼多多平台已突破6000单!还在进!”生产线的另一端,重庆七可食品有限公司负责人曹娅对着手机急吼:“明早7点前,7000斤原料必须到位!老筋超标的全退!”</p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;"> </p><p style="margin-left:0px;"><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/30/7a72a65b42a247a8ae3d048ea90e84fc_wh7008x4420.jpg" data-target="1983715964182286338" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/30/7a72a65b42a247a8ae3d048ea90e84fc_wh7008x4420.jpg"></p><p style="margin-left:0px;text-align:justify;">新妙镇党委书记王林林(左一)到七可食品车间现场调研 </p><p style="margin-left:0px;text-align:justify;"> </p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;">这道用“老母酵水”古法发酵的非遗泡菜,撞上了残酷的产能天花板。24小时恒温工艺遇上3倍订单,临时扩产近乎无解。</p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;"> </p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;">产能告急!若一周内无法扩产,商机将转瞬即逝。“场地不够,人手不够,实在没办法了。”曹娅的求救电话直通新妙镇党委书记王林林。<br> </p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;"><strong>突围:政企联手打响产能保卫战</strong></p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;"> </p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;">上午9点整,王林林带着专班冲进车间。踩着未硬化的泥地,现场拍板解决方案:“马上组织招工。克服一切困难,启动新厂房地基建设,确保两三天之内设备进场!”</p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;"> </p><p style="margin-left:0px;"><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/30/3bafb4cfef9042909a13c923e8c96af6_wh7008x3944.jpg" data-target="1983715977625030658" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/30/3bafb4cfef9042909a13c923e8c96af6_wh7008x3944.jpg"></p><p style="margin-left:0px;text-align:justify;">新妙镇干部摆摊设点帮助企业招工</p><p style="margin-left:0px;text-align:justify;"> </p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;">下午3点,新妙镇杰勋广场支起了企业招工台。“长期工、小时工、临时工都招,包教包会!”喇叭声吸引附近村民前来咨询登记。</p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;"> </p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;">当晚,工地探照灯下,新妙镇政府协调的两台挖掘机正为新生产线连夜平整土地。</p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;"> </p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;"><strong>破局:从车间到工地的双线攻坚</strong></p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;"> </p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;">6月13日清晨7时,7000斤新鲜折耳根准时到货。企业晨会上,新增60名工人全部到岗。曹娅亲自到车间示范:“不能有须须,不能有老筋,只留嫩茎!”在新增工人指尖翻飞间,企业当日产能提升至1.5万件。</p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;"> </p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;">然而,激增至3.8万件的新订单,再次让曹娅眉头紧锁。</p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;"> </p><p style="margin-left:0px;"><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/30/7410644f943c443c952168874c107579_wh6697x4672.jpg" data-target="1983715997300510721" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/30/7410644f943c443c952168874c107579_wh6697x4672.jpg"></p><p style="margin-left:0px;text-align:justify;">新妙镇党委书记王林林(右二)现场督战新车间场平</p><p style="margin-left:0px;text-align:justify;"> </p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;">夜幕降临,王林林再赴企业督战:5天形成新的生产能力,加快协调租赁榨菜生产企业的闲置厂房,全力扩产线增产能。“韵达再加两班车!”新妙镇副镇长化身物流调度员守在装货区。看着堆积的包裹,曹娅苦笑道:“现在不是机器赶订单,是订单举着鞭子抽我们。”</p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;"> </p><p style="margin-left:0px;"><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/30/0a798058c2b44fe18fd4bed6b5106a15_wh7008x3793.jpg" data-target="1983716014237110274" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/30/0a798058c2b44fe18fd4bed6b5106a15_wh7008x3793.jpg"></p><p style="margin-left:0px;text-align:justify;">工人加紧生产“麻辣折耳根” </p><p style="margin-left:0px;text-align:justify;"> </p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;">深夜时分,完成当日生产目标,将最后一班工人送上车后,曹娅与王林林终于松了口气。</p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;"> </p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;"><strong>展望:传统工艺的新赛道构想</strong></p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;"> </p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;">正当产能危机稍缓,一场更具战略性的谋划在第三天展开。6月14日,涪陵综保区携跨境电商平台为泡菜“出海”带来定制方案。“通过海运、空运+保税仓模式,尽量缩短运输时间。”涪陵跨境电商公共服务平台经理宁海燕的演示让曹娅眼前一亮。</p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;"> </p><p style="margin-left:0px;"><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/30/a38ea4ccb1304ac199b4163cec063530_wh6864x4261.jpg" data-target="1983716031307927553" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/30/a38ea4ccb1304ac199b4163cec063530_wh6864x4261.jpg"></p><p style="margin-left:0px;text-align:justify;"><span style="background-color:#FFFFFF;color:#333333;font-family:方正标雅宋_GBK_YS;font-size:16px;">涪陵综保区携跨境电商平台为泡菜“出海”定制方案</span></p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;"> </p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;">建设工地上,曹娅轻触微凉的钢架:“从来都没想过出口,但是现在,国内、国际两条腿走路嘛!”“眼下先守住非遗工艺的根。等新车间落成,咱们用老母酵水泡出国际标准!”</p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;"> </p><p style="margin-left:0px;"><img src="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/30/720179b602ec470d99f0e4aec1ac5b8a_wh7008x4308.jpg" data-target="1983716045203656705" data-origin="https://res.cqnews.net/contentcloud/16/REPRINT/MEDIA/PICTURE/2025/10/30/720179b602ec470d99f0e4aec1ac5b8a_wh7008x4308.jpg"></p><p style="margin-left:0px;text-align:justify;">可口的“麻辣折耳根”</p><p style="margin-left:0px;text-align:justify;"><br> </p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;">6月15日破晓,新一批麻辣折耳根从重庆发往全国各地……</p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;"> </p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;">截至记者发稿时,重庆七可食品有限公司日产能已经达到2.5万件。新生产线预计6月底投产,届时日产能将达到10万件。</p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;"> </p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;"><strong>记者手记</strong></p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;"><strong>一碗泡面里的“政企协奏曲”</strong></p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;"> </p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;">当物流车驶出厂门时,我站在工地的钢架间,目睹了一场跨越时空的对话:</p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;"> </p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;">发酵车间的陶坛里,“老母酵水”正咕嘟冒泡——那是非遗的百年脉动;建设工地的晨光中,挖掘机正隆隆运转——这是追赶订单的现代脉搏。</p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;"> </p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;">最触动我的画面出现在第三天深夜:连日奋战的曹娅和王林林,就着一碟泡菜吃着泡面。“王书记,没想到政府能为我们拼到这种程度!”曹娅的声音里带着疲惫与感动。“‘有形之手’就是要关键时刻搭把手!”王林林的目光扫过灯火通明的车间,“破瓶颈的事交给我们,你们只管甩开膀子干!”曹娅望向初具规模的新厂房,眼神坚定:“‘无形之手’推着我们往前冲,这机遇必须抓住!总有一天,要让这‘老母酵水’泡出国际标准!”</p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;"> </p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;">这一刻,我读懂了非遗传承的真谛:既要紧握传统工艺的根脉,又要抓住时代发展的钢索;更需要“有为政府”与“有效市场”如同这深夜并肩的身影,在发展中同频共振。</p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;"> </p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;">当第一缕晨光穿透厂区,我听见两种声音交织成协奏曲:钢架碰撞的铿锵,与陶坛开瓮的脆响,共同谱写着政企合力搏击未来的时代强音。</p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;"> </p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;">文/记者 代川 吴芳 谭艳华 陈怡</p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;">图/记者 谭艳华</p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;">编辑 何芳</p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;">责编 方玉莲</p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;">终审 韩乐炯</p><p style="text-align:justify;text-indent:2em;"> </p><link id="ck-content-style" rel="stylesheet" href="https://res.cqnews.net/xlibs/content-styles/v15-alpha/index.css?v=20250804"></div>', pubTime='null', columnID=null, column='null', appMainColumnId=26101, masterColUrl='null', multimediaLink='null', audio='https://res.cqnews.net/contentcloud/16/ORIGINAL/SIMPLE/AUDIO/2025/10/30/7b9f29a2ea62484aa6eeca0ae6bd2712.mp3', showHighSensitivity=false, appId=16, pcUrl='https://www.fulingwx.cn/web/aritcle/1393157864621727744/web/content_1393157864621727744.html', h5Url='', appUrl='https://shareapp.cqliving.com/16/app/article/1393157864621727744/app/content_1393157864621727744.html', jsonUrl='https://shareapp.cqliving.com/6/app/article/1393157864621727744/json/content_1393157864621727744.json', screenType=null, videoUrl='', 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